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title: "Boletin Panorama Lechero Nª 535"
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description: "El Boletín Panorama Lechero se distribuye gratuitamente 2 veces por semana. Suscríbase en https://panoramalechero.com/contacto, colocando en el mensaje la palabra Boletín"
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date_published: "2026-04-17T08:10:00-03:00"
date_modified: "2026-04-17T08:06:33-03:00"
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  - "Esperanza"
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  - "Lehmann"
  - "OCLA"
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  - "Vidriera Genetica"
author_name: "Panorama Lechero"
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# Boletin Panorama Lechero Nª 535

![pl-Boletin banner](/download/multimedia.normal.8eeb981021068292.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*[SanCor pidió su quiebra por una deuda de 120 millones de dólares](https://panoramalechero.com/contenido/1147/sancor-pidio-su-quiebra-por-una-deuda-de-120-millones-de-dolares)*

La empresa de producción lactea justificó su pedido de quiebra porque el concurso preventivo dejó de ser una herramienta viable para salir de la crisis.

![pl-sancor](/download/multimedia.normal.932bc106d7cb0bac.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*[La suba de precios en lacteos queda hasta 14 puntos por debajo de la inflación](/contenido/1146/la-suba-de-precios-en-lacteos-queda-hasta-14-puntos-por-debajo-de-la-inflacion)*

Según el OCLA, los productos lácteos registraron una suba interanual del 19% en marzo frente a una inflación del 33%, ante la presión de la oferta interna y el deterioro de los salarios que mantienen los valores por debajo de la canasta alimentaria general

![pl-lacteos](/download/multimedia.normal.b39284c7092f9539.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*[Se viene un nuevo Ciclo de Charlas en la 20ª Expo Vidriera Genetica Lechera](/contenido/1140/se-viene-un-nuevo-ciclo-de-charlas-en-la-20a-expo-vidriera-genetica-lechera)*

El proximo viernes 17 de abril a partir de las 16 hs se viene un nuevo ciclo de charlas organizado por la Sociedad Rural de Las Colonias junto a la Coop. Guillermo Lehmann en las instalaciones de la rural, Esperanza, Santa Fe.

![pl-charla esperanza](/download/multimedia.normal.b5e8a0c5a8d56cd7.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*[La Serenisima lanza una leche con mayor contenido proteico y sin lactosa](/contenido/1150/la-serenisima-lanza-una-leche-con-mayor-contenido-proteico-y-sin-lactosa)*

En línea con las tendencias actuales en nutrición y consumo funcional, se presentó en el mercado una leche fluida con mayor concentración de proteínas, orientada a cubrir la demanda de alimentos con valor agregado.

![pl-serenisima](/download/multimedia.normal.89c96f4c69b0f722.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

[El cheddar de Tonadita obtuvo el puntaje más alto entre los proveedores de McDonald’s](/contenido/1149/el-cheddar-de-tonadita-obtuvo-el-puntaje-mas-alto-entre-los-proveedores-de-mcdon)

El cheddar de Tonadita obtuvo el mayor puntaje en la evaluación global de proveedores de McDonald’s, destacándose entre empresas de toda América por su calidad.

![pl-tonadita](/download/multimedia.normal.840d7f12eea55a8a.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

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