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  - "European milk board"
  - "Leche"
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# ALEMANIA - Los tamberos alemanes, en enero de 2019, sólo cubrieron el 82% de los costos

![panorama lechero-alemania2](/download/multimedia.normal.8105d4d8f40c488a.70616e6f72616d61206c65636865726f2d616c656d616e6961325f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*Explotación de vacuno de leche en Los Alpes*

Según un informe publicado recientemente por la European Milk Board el cálculo actual de los costos de producción de leche en Alemania muestra que en enero de 2019 solo se cubrió el 82% de los costos de producción con los precios abonados por la industria a los ganaderos.

Aunque desde octubre de 2018 hasta enero de 2019 los costos disminuyeron ligeramente, la cobertura de costos se estancó en 82% debido a que también bajaron los precios de la leche.

![panorama lechero-alemania](http://panoramalechero.com/download/multimedia.normal.91205f44d458f20e.70616e6f72616d61206c65636865726f2d616c656d616e69615f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

De acuerdo con las cifras trimestrales publicadas por la Oficina de Economía Rural y Estudios Rurales (BAL), los costos de producción ascendieron a 42,78 euros/ 100 kg en enero de 2019, mientras que los precios de la leche de granja fueron solo de 35,15 €/ 100 kg.

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