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title: "Curso de Tecnología de Leche en Polvo"
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# Curso de Tecnología de Leche en Polvo

OBJETIVOS:  
   
* Desarrollar los conocimientos básicos relacionados a la leche, su composición y propiedades.

* Mejorar el nivel de información sobre el proceso de elaboración de leche en polvo, a partir de la experiencia práctica.

* Brindar pautas que permitan perfeccionar el criterio práctico, para mejorar la calidad en la línea de producción.

* Suministrar conocimientos que posibiliten el manejo de los procesos de elaboración, optimizando los rendimientos.  
  
* Motivar a los participantes para la ejecución de una tarea más responsable y realizadora.

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