--- canonical_url: "https://panoramalechero.com/contenido/722/que-pasaria-si-todas-las-vacas-desaparecieran-de-repente" title: "¿Qué pasaría si todas las vacas desaparecieran de repente?" article_type: "Article" description: "Un nuevo documental filmado en 40 lugares de todo el mundo durante tres años explora el impacto del ganado en las economías, los ecosistemas, las culturas y la nutrición humana." main_image: "https://panoramalechero.com/download/multimedia.normal.b0a59d7e45180cd7.VW50aXRsZWRfbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2024-10-03T06:46:00-03:00" date_modified: "2024-10-24T06:52:33-03:00" author_name: "Panorama Lechero" author_url: "https://panoramalechero.com/usuario/2/panorama-lechero" category_name: "Internacionales" category_url: "https://panoramalechero.com/categoria/4/internacionales" --- # ¿Qué pasaría si todas las vacas desaparecieran de repente? ![Untitled](/download/multimedia.normal.b0a59d7e45180cd7.VW50aXRsZWRfbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) Se lanzó el avance oficial de Un mundo sin vacas , un nuevo documental que examina las formas complejas y a menudo sorprendentes en las que el ganado impacta al mundo. A través de entrevistas con expertos en agronegocios y ciencias ambientales, Un mundo sin vacas examina la importancia cultural y económica de las vacas, su papel en la nutrición y su impacto en el clima. Motivada en parte por la narrativa negativa y poco científica predominante en torno a la agricultura animal, esta investigación fue dirigida por Michelle Michael y Brandon Whitworth, dos periodistas que viajan por el mundo contando historias sobre la agricultura animal. Hace tres años, emprendieron una aventura que los llevó a más de 40 destinos alrededor del mundo –desde el corazón de Estados Unidos hasta Kenia, India, Brasil y más allá– mientras buscaban responder una pregunta aparentemente simple: “¿Están ¿Estaremos mejor en un mundo sin vacas? En el camino, confiaron en una red global de científicos, agricultores, ganaderos, académicos y otros expertos agroalimentarios y ambientales, que ofrecieron sus perspectivas sobre el verdadero impacto del ganado y las posibles consecuencias de su eliminación. Lo que descubrieron no fue nada sencillo: cuando se trata de vacas, no es blanco o negro. La dependencia de la humanidad del ganado es más compleja de lo que pensamos, al igual que las conversaciones a nivel global y local sobre su papel como catalizadores para que las personas y el planeta prosperen. *"Nunca pensé que seríamos nosotros quienes contaríamos esta historia",*dijo Whitworth. *"Pero cuanto más aprendíamos, parecía que no teníamos otra opción"*, añadió Michael. *“Teníamos una responsabilidad. Teníamos que contar esta historia. Literalmente, en todo el mundo, los ganaderos nos recibieron con los brazos abiertos”*, informó. *"Hablamos literalmente con docenas y docenas de personas en todo el mundo, muchos expertos en muchas áreas diferentes",*continuó Whitworth. “*Y le hicimos esta pregunta: ¿Qué pasaría si no hubiera vacas?”* Fruto de este viaje, el documental Un mundo sin vacas presenta un grupo diverso de expertos que exploran el impacto del ganado desde una perspectiva cultural, social, económica, nutricional y ambiental. Este debate impulsado por la ciencia destaca la profunda dependencia del ganado en muchas regiones del mundo, los desafíos de alimentar a la población mundial en constante crecimiento, el valor esencial de la proteína animal y la relación entre el ganado y el medio ambiente, incluido su impacto en la biodiversidad. , salud del suelo y captura de carbono. El documental de 85 minutos tiene como objetivo ampliar la conversación, animando a los espectadores a pensar más profundamente sobre cómo las vacas impactan al mundo y descubrir que hay mucho más que considerar cuando se trata de la ganadería y la vitalidad del planeta.*"Esta no es sólo una conversación basada en opiniones en la que la gente te grita sus propios pensamientos y opiniones"*, dijo Whitworth. “*Son médicos, doctorados, agricultores, ganaderos y personas que tienen experiencia y educación en todas estas áreas. Son hechos. Es ciencia”.* Uno de los expertos que Michael y Whitworth consultaron es Jack Bobo, futurista alimentario y director del Instituto de Sistemas Alimentarios de la Universidad de Nottingham.*“Durante 10.000 años, los agricultores y ganaderos han sido llamados a hacer una cosa, que es producir más alimentos”,* comentó. *“Crecemos en mil millones de personas cada 11 o 12 años. El desafío es que, cada día hasta 2050, será más difícil alimentar al mundo”.* Justin Sherrard, estratega global de Rabobank, estima que alrededor de una de cada diez personas en el mundo depende directamente del ganado para su sustento: más de 800 millones de personas. *“En última instancia, debemos abordar todo el sistema alimentario mundial”,* destacó. El Dr. John Lynch, climatólogo de la Universidad de Oxford, destacó que es urgente reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. *“¿Cómo será el mundo dentro de 30 o 40 años si seguimos calentando el planeta y hacemos que estos eventos más extremos ocurran cada vez con más frecuencia?”*, preguntó. *"Creo que si hiciéramos una encuesta, mucha gente diría que las vacas son lo peor que hay en el mundo para el clima",* continuó.*“Las vacas no son las que más contribuyen al cambio climático. Definitivamente siguen siendo los combustibles fósiles”.* El Dr. Frank Mitloehner, profesor y experto en calidad del aire que dirige el Centro CLEAR de la Universidad de California en Davis, aborda la disponibilidad mundial de tierras, las emisiones de gases de efecto invernadero y el impacto del ganado en el clima.*“No digo que la ganadería no tenga impacto o sea un impacto pequeño”,* afirmó.*“Como todos los sectores de la sociedad, la ganadería debe hacer su parte y ayudar a reducir nuestro impacto en el clima. Podemos y debemos hacerlo. Pero no deberíamos inventar historias de que estos animales son responsables de la mayoría de las emisiones, porque no lo son”.* Visite world withoutcows.com para descubrir quién más fue entrevistado, ver el avance oficial, registrarse para recibir actualizaciones de la película y aprender más sobre el ganado y nuestras vidas, nuestros medios de vida y el planeta. El sitio profundiza en los temas explorados en Un mundo sin vacas y presenta recursos y oportunidades para apoyar la transición de esta película hacia un movimiento para conversaciones más amplias y respaldadas por la ciencia sobre la agricultura animal. Para obtener más información sobre las experiencias de los cineastas y escuchar ideas de sus viajes por el mundo, mire el video detrás de escena The Making of World Without Cows . Un mundo sin vacas se presentará en dos festivales de cine: el Festival de Cine de los Doce Leones , el 28 de septiembre, y el Festival Internacional de Cine de San Pedro , en noviembre. Están previstas más proyecciones en festivales de cine. Visita world withoutcows.com para suscribirte y seguir las actualizaciones, saber cuándo llegará este documental a una pantalla cerca de ti o solicitar una proyección . **(Panorama Lechero)** --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.