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title: "Cowix reunió al sector tambero en San Francisco y presentó una nueva herramienta con IA"
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description: "La empresa Cowix realizó su primer encuentro con clientes del sector tambero en la ciudad de San Francisco, Córdoba, donde reunió a productores del centro y litoral del país."
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tags:
  - "Adrian Morandi"
  - "Cowix"
  - "Francisco Larghi"
  - "MArtin Cappa"
  - "MArtin Zinicola"
  - "Pablo Acosta"
author_name: "Panorama Lechero"
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# Cowix reunió al sector tambero en San Francisco y presentó una nueva herramienta con IA

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El evento combinó presentaciones técnicas, análisis de datos productivos y reproductivos, y el lanzamiento de una innovadora herramienta basada en inteligencia artificial.

Los médicos veterinarios Pablo Acosta, Martín Cappa, Francisco Larghi y Martín Zinicola, junto al ingeniero agrónomo Adrián Morandi —socios fundadores de Cowix— recibieron a los asistentes con el objetivo de mostrar cómo trabaja la firma y qué procesos sustentan cada visita a campo.

*“Queríamos compartir la manera en que desarrollamos nuestros servicios y el valor que aportamos a cada tambo. La inteligencia artificial es el próximo paso para optimizar nuestras decisiones y la eficiencia productiva”,* explicó Larghi.

***Tecnología y análisis sectorial***  
El encuentro comenzó con la charla*“La lechería que viene: oportunidades para un futuro competitivo”*, a cargo del ingeniero Alejandro Sanmartino. El especialista analizó el presente de la producción lechera argentina y advirtió sobre la dificultad de proyectar escenarios en un contexto económico incierto.

Luego, Larghi presentó *“Evolución de los servicios de Cowix: resultados, tendencias y el salto con la IA”,* donde mostró datos comparativos de productividad y reproducción obtenidos de tambos clientes. Allí introdujo Multitambo, la nueva herramienta de inteligencia artificial que permitirá a los productores comparar de forma anónima su desempeño con establecimientos de la misma región y sistema productivo.

Más adelante, Martín Zinicola expuso “Bienestar que produce: la revolución FerAppease en rodeos lecheros”, una charla enfocada en tecnologías que mejoran la salud y la productividad animal. “FerAppease inhibe la activación de los ejes de estrés en los animales, generando un impacto directo en bienestar y rendimiento”, explicó el profesional.

El cierre técnico estuvo a cargo del economista Martín Giletta, con la conferencia “Escenario económico para el agro: perspectivas y desafíos para el sector”, donde analizó la coyuntura nacional e internacional, el contexto macroeconómico y las perspectivas para los próximos años, especialmente para los sistemas agropecuarios intensivos.

***Innovación y crecimiento***  
La jornada concluyó con una cena que permitió fortalecer vínculos entre productores, técnicos y representantes de Cowix. El encuentro marcó un hito para la empresa, que busca consolidar su papel como referente en innovación y gestión tecnológica aplicada al tambo.

Fundada por cinco profesionales con trayectoria en medicina veterinaria y agronomía, Cowix nació a partir de la colaboración entre colegas formados en la Universidad Nacional del Litoral y enriquecidos por experiencias internacionales en Estados Unidos. Desde 2022, la empresa ha multiplicado su cartera de clientes, tambos asistidos y personal, posicionándose como un actor clave en la transformación digital del sector lechero argentino. **(Panorama Lechero)**

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