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title: "Caproler organiza la Primera Jornada de la Cadena Láctea de Entre Ríos"
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description: "El encuentro se realizará los días 28 y 29 de octubre en Crespo y busca debatir el futuro del sector desde una mirada territorial, integrando producción, industria y Estado."
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date_published: "2025-10-22T13:48:00-03:00"
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tags:
  - "CAPROLER"
  - "Horacio Jaureguiberry"
  - "Martin Sieber"
  - "Sergio Borre"
author_name: "Panorama Lechero"
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# Caproler organiza la Primera Jornada de la Cadena Láctea de Entre Ríos

![pl-crespo](/download/multimedia.miniatura.8297eab9a690356c.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp)

La ciudad de Crespo se prepara para recibir a toda la cadena láctea argentina en una nueva edición de las Jornadas de la Cadena Láctea de Entre Ríos, que se realizarán los días 28 y 29 de octubre con la participación de cerca de 50 empresas del sector productivo, industrial y tecnológico.

El anuncio fue confirmado tras una reunión en Casa de Gobierno entre el gobernador Rogelio Frigerio, el presidente de Caproler, Sergio Borré, y el director de Producción Animal, Martín Sieber.

*“Será un espacio para integrar a productores, industrias y al Estado. La lechería es clave para la economía provincial porque genera empleo privado, desarrollo tecnológico y arraigo territorial”,*destacó Sieber.

Por su parte, Borré afirmó que “las expectativas son muy buenas” y subrayó que el objetivo es convocar a toda la cadena láctea en un evento de referencia regional.

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Durante las jornadas se desarrollarán exposiciones y disertaciones a cargo de referentes nacionales y provinciales, con el acompañamiento de las Secretarías de Lechería de la Región Centro y la presencia del director nacional de Lechería, Sebastián Alconada.

![Imagen de WhatsApp 2025-10-27 a las 13.00.11_345eff2c](/download/multimedia.normal.a7c164fc9f02fe14.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

El presidente de Caproler también adelantó que se abordarán temas estructurales para el sector, como el estado de los caminos rurales, el acceso al financiamiento y las políticas de competitividad. *“El gobernador entiende la realidad de la actividad y acompaña dentro de las posibilidades de la provincia”,*señaló Borré. **(Panorama Lechero)**

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