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Boletin Panorama Lechero Nª 494
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Boletin Panorama Lechero26/11/2025
Panorama Lechero
Se presento TodoLáctea 2026 en San Francisco
La gran exposición de la lechería argentina se realizará del 12 al 14 de mayo en la Sociedad Rural de San Francisco. Desde la organización brindaron adelantos de los contenidos para esta nueva edición en el marco del lanzamiento oficial.
Vuelve la Fiesta del Queso Tandilero 2025 en diciembre
Tandil se prepara para vivir una nueva edición de la Fiesta del Queso Tandilero, que se desarrollará los días 6, 7 y 8 de diciembre en la Diagonal Illia del Parque Independencia, con entrada libre y gratuita.
El Patio Lechero cerró el año 2025 en Las Varillas
Con una concurrencia superior al centenar, actores de la cadena láctea participaron del cierre del Patio Lechero.
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Actualidad14/06/2026Impulsada por una mayor eficiencia productiva y una sostenida demanda internacional, la cadena láctea argentina atraviesa uno de sus mejores momentos de los últimos años. Durante el primer cuatrimestre de 2026, la producción de leche alcanzó niveles récord y las exportaciones registraron su mejor desempeño desde 2012, con Brasil consolidándose como principal comprador.
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Nacionales17/06/2026La iniciativa busca crear sistemas de encapsulación para incorporar Omega 3 en productos lácteos, con el objetivo de mejorar su valor nutricional y facilitar su aplicación industrial.