Aunque los costos en dólares bajaron levemente, medidos en litros de leche aumentaron frente a julio de 2025. En la Cuenca Oeste, las buenas condiciones productivas se enmarcan con la preocupación por el exceso de humedad y la llegada de “El Niño”.
La Justicia, finalmente, aprobó la propuesta de compra presentada por la Cooperativa de Trabajo Cotapa, que desde hace más de tres años sostiene la producción. La decisión lleva la tranquilidad a cuarenta asociados (trabajadores) de la marca que nació en 1964 como cooperativa de productores tamberos.
Complicaciones en el retorno a la actividad de una láctea que es clave para la supervivencia de todo un pueblo
Panorama Lechero
Empresas30/06/2026Se trata de Sudamericana de Lacteos. La compañía acumula meses de inactividad y la negociación para su traspaso entró en una pausa a raíz de otro conflicto con ATILRA.
El RENATRE actualizó los montos de la Prestación por Desempleo a partir de julio y alcanza los $395.000
Panorama Lechero
Institucionales30/06/2026El Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (RENATRE) actualizo los montos de la Prestación por Desempleo que alcanzará un monto máximo de $395.000 y un mínimo de $197.500.
Comienza a regir a partir del proximo 1° de julio de 2026 .
Comienza a regir a partir del proximo 1° de julio de 2026 .
La USAL y FOSS realizan una jornada de actualización sobre calidad de leche con referentes del sector
Panorama Lechero
Nacionales29/06/2026Con una nutrida agenda de conferencias y actividades, la Universidad del Salvador y FOSS Argentina llevan adelante este miercoles la Jornada Calidad de Leche 2026, un encuentro gratuito de actualización profesional que reúne a referentes de toda la cadena láctea.
La producción de leche en Estados Unidos aumentó en 2025 gracias a un crecimiento en el número de vacas y a una mayor producción individual.
Cuando las vacas se ordeñan solas: el avance de los tambos robotizados y los nuevos desafíos de manejo
Panorama Lechero
Nacionales22/06/2026La experiencia pionera de Montechiari, una familia cordobesa que demuestra cómo la automatización redefine el manejo lechero. Más producción, mejores índices reproductivos y nuevas rutinas de trabajo impulsan un modelo cada vez más tecnificado
CHILELACTEO 2026: Cooprinsem y Colun fueron Premiados en Dos Categorías en la Noche de Oro
Panorama Lechero
18/06/2026Ademas, DeLaval fue premiada como la mejor Empresa de Equipos de Ordeñe.
El sector lácteo salteño celebra que crece la producción, pero apuntan a los costos
Panorama Lechero
Nacionales18/06/2026Lucas Jovanovic, productor tambero y miembro de la Comisión Directiva de la Sociedad Rural de Salta, sostuvo que “Son buenas noticias para el sector” las que informó la SAGyP sobre el alcance de máximos en producción y exportación.
Clausuraron a Rosalat ,planta láctea del departamento Paraná por contaminación ambiental
Panorama Lechero
Actualidad18/06/2026La Secretaría de Ambiente de Entre Ríos dispuso la clausura de la firma ubicada sobre la Ruta Provincial 32 tras detectarse el vuelco de efluentes sin tratamiento a un arroyo y otros incumplimientos ambientales.
Mientras avanzan las gestiones para reactivar la histórica planta de Díaz, en San Jeronimo, el gremio lechero aseguró que las propuestas analizadas hasta el momento no garantizan la estabilidad laboral, el cobro de salarios ni los derechos previsionales de los empleados. El próximo 23 de junio habrá una reunión clave en el Ministerio de Trabajo.
CHILELACTEO 2026: El Ministro de Agricultura Jaime Campos destaco el crecimiento y dinamismo del sector lechero
Panorama Lechero
Internacionales17/06/2026La décimo primera versión de la cumbre del sector lácteo, Chilelácteo, contó la presencia del ministro Jaime Campos, quien destacó los niveles de productividad y proyección de un rubro que reconoció “me hace ser muy optimista”.
INTA y Lipotech S.A. unen capacidades para desarrollar alimentos funcionales con Omega-3
Panorama Lechero
Nacionales17/06/2026La iniciativa busca crear sistemas de encapsulación para incorporar Omega 3 en productos lácteos, con el objetivo de mejorar su valor nutricional y facilitar su aplicación industrial.
La producción mundial de leche perdería impulso en 2026 tras el fuerte crecimiento registrado en 2025
Panorama Lechero
Internacionales17/06/2026La producción mundial de leche entra en una nueva fase de ajuste. Tras varios trimestres de fuerte expansión, el último informe de Rabobank correspondiente al segundo trimestre de 2026 anticipa una clara desaceleración del crecimiento de la oferta láctea mundial, en un contexto marcado por la caída de los precios de la leche, el aumento de los costes de producción y la incertidumbre climática y geopolítica.
La leche en polvo cae por debajo de los U$S3.600 en el mercado internacional
Panorama Lechero
Mercados16/06/2026El valor promedio de los lácteos volvió a descender en la segunda subasta de junio del GDT, y con él, una caída superior al 3% en el valor de la leche en polvo.
La exportación de Lácteos creció 19% en dólares en los primeros 10 meses del año
Panorama Lechero
Mercados04/12/2025El período de enero a octubre de 2025 marca un alza significativa tanto en volumen como en valor de los productos lácteos argentinos en los mercados externos.
Se tuvo en Argentina el mejor octubre en la exportación de lácteos desde 2013
Panorama Lechero
Mercados04/12/2025La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, informo a través de la Dirección Nacional de Lechería, que entre enero y octubre de este año las exportaciones de productos lácteos alcanzaron una suba del orden del 19% en valor y 14% en litros equivalentes.
Global Dairy Trade: segunda licitación de noviembre 2025 LPE en US$ 3.452
Panorama Lechero
Mercados18/11/2025El índice de precios de los lácteos cayó un 1,9 % este martes respecto al evento anterior en la segunda subasta de noviembre de Global Dairy Trade, la plataforma electrónica liderada por Fonterra.
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