
Cotapa ya es de sus trabajadores
Panorama Lechero
La Cooperativa de Trabajo Cotapa vivió este miércoles una jornada histórica: la Justicia aprobó la propuesta presentada por los trabajadores para la compra de la planta industrial, permitiendo que la fábrica quede definitivamente en manos de quienes la recuperaron, la sostuvieron y la hicieron crecer durante este período.
La decisión judicial llega en un momento clave, ya que el 30 de junio venció el plazo otorgado por la Justicia para que la cooperativa continuara ocupando las instalaciones, por lo que la resolución despeja cualquier incertidumbre sobre la continuidad del proyecto productivo.
De este modo, se pone fin a un proceso que se extendió por más de tres años y se brinda previsibilidad a una iniciativa que se sustenta en el compromiso, la perseverancia y la convicción de los trabajadores que decidieron defender su fuente de trabajo.
La propuesta aprobada contempla un pago inicial y la cancelación del saldo en cuotas mensuales durante cuatro años, esquema que permitirá a la cooperativa cumplir con las obligaciones asumidas sin afectar el funcionamiento cotidiano de la planta.
Con esta resolución, los trabajadores no sólo garantizan la continuidad de la producción, sino que también consolidan definitivamente el futuro del proyecto que construyeron con esfuerzo y gestión.
Una historia de recuperación y crecimiento
La historia de la actual Cooperativa de Trabajo Cotapa comenzó en 2022, tras la quiebra de la empresa, cuando los trabajadores decidieron organizarse para preservar sus puestos laborales y recuperar la producción, volviendo a su origen cooperativo con el desafío de poner nuevamente en marcha la fábrica.
Desde entonces, la cooperativa no solo logró sostener la producción, sino que también impulsó un proceso constante de crecimiento. Durante estos años realizó inversiones para modernizar la planta, incorporó maquinaria, equipamiento y bienes que incrementan el valor de la fábrica, amplió su capacidad productiva y sumó nuevos puestos laborales.
Ese crecimiento también se refleja en su expansión comercial. Cotapa abrió cuatro locales propios, ubicados en Villaguay 711, Almafuerte 1251, la Feria de Salta y Nogoyá y el Mercado Sud, en Paraná, consolidando su presencia en la capital entrerriana.
Además, en las próximas semanas inaugurará un nuevo punto de venta en el Mercado de calle Perú de Paraná, acercando sus productos a más familias y reforzando su estrategia de llegada directa al consumidor.

Un logro compartido con la comunidad
Desde la Cooperativa de Trabajo Cotapa destacaron que este avance no es solo un triunfo interno, sino que pertenece también a toda la comunidad que acompañó el proceso desde sus comienzos: consumidores, clientes, proveedores, instituciones, otras cooperativas y vecinos que eligieron apoyar a una empresa recuperada por sus trabajadores.
“Esta resolución representa el reconocimiento al trabajo, al esfuerzo y a la tenacidad de los trabajadores. También es una demostración de que el modelo cooperativista es eficiente y puede permitirnos crecer bajo valores como la solidaridad. Con mucha emoción, hoy podemos decir que la fábrica que recuperamos también es definitivamente nuestra”, expresó Carlos Strada, presidente de la Cooperativa.
En la misma línea, el jefe de Producción, Fabián Russian, remarcó: “Vivimos años de incertidumbre, de angustia, pero siempre poniendo el corazón, el cuerpo y la esperanza. Estamos felices y agradecidos”.
La noticia llega, además, en la antesala de un nuevo aniversario de la empresa. El próximo 12 de julio, Cotapa celebrará 62 años de historia, iniciando esta nueva etapa con la tranquilidad de haber asegurado la continuidad de la planta bajo gestión cooperativa.
Cotapa, empresa láctea nacida el 12 de julio de 1964 por iniciativa de un grupo de productores de leche del departamento Paraná –de allí su nombre: Cooperativa de Tamberos de Paraná Ltda.–, ahora es de los trabajadores luego de que la Justicia aprobara la propuesta de compra presentada por la Cooperativa de Trabajo Cotapa. (Panorama Lechero)


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