Este martes tuvo lugar la segunda subasta mensual de junio de la plataforma Global Dairy Trade, en la cual se observó una baja promedio para los lácteos de 2.8%, llevando el precio por debajo de los U$S4.000 la tonelada.
Cabe señalar que todos los productos se movieron a la baja salvo la lactosa, encabezados por la mozzarella con -5%.
El resto de los valores arrojados por el evento N°406 del GDT, en el siguiente cuadro:
