En el remate de este martes del Global Dairy Trade se infringió la 4ta baja consecutiva . La leche entera en polvo, principal referencia del comercio internacional, promedió los 3.520 dólares.
Curso de Tecnología de Leche en Polvo
31may2022
Inicia: 20:13 hs
OBJETIVOS:
* Desarrollar los conocimientos básicos relacionados a la leche, su composición y propiedades.
* Mejorar el nivel de información sobre el proceso de elaboración de leche en polvo, a partir de la experiencia práctica.
* Brindar pautas que permitan perfeccionar el criterio práctico, para mejorar la calidad en la línea de producción.
* Suministrar conocimientos que posibiliten el manejo de los procesos de elaboración, optimizando los rendimientos.
* Motivar a los participantes para la ejecución de una tarea más responsable y realizadora.
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