Las exportaciones de lácteos aumentaron en valor un 23,6% con respecto al año pasado
Panorama Lechero
Mercados28/04/2022Los envíos al exterior totalizaron las 106.218 toneladas, con un incremento de 2,9% interanual, según el informe del OCLA.
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CHILE-Productores de leche de Los Ríos demandaron a NotCo por “competencia desleal”
Panorama Lechero
Internacionales08/02/2021Aproval llevó a tribunales sus reclamos contra The Not Company a raíz de la campaña que rodea su producto NotMilk, una leche producida en base a plantas. Desde NotCo rechazaron las acusaciones y afirmaron estar "comprometidos con la innovación y con entregar a nuestros consumidores productos deliciosos en base a plantas
Las partes mantendrán una cuarta reunión el próximo miércoles.
COLOMBIA-Anuncian inversión de $4.000 millones para productores de leche
Panorama Lechero
Internacionales24/07/2020Con este anuncio, se busca superar la controversia entre los productores de leche y los industriales, por el exceso de producción que existe hoy en día
Un mercado vital para Argentina
![Colanta aspira ganar más espacio en el mercado de lácteos del país [Noticias] - Telemedellín](https://i.ytimg.com/vi/f2ih1dPASn0/sddefault.jpg)
COLOMBIA - Colanta aspira a ganar mas espacio en el mercado lácteo del país
Panorama Lechero
Internacionales26/03/2019Colanta no fue ajena a situación económica del país el año pasado, pese a ello la empresa antioqueña logró concretar cuatro negocios con los que aspira a ganar espacio en el mercado de los lácteos en Colombia.
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Pymes lácteas ofrecieron una experiencia técnica, sensorial y gastronómica que permitió destacar las particularidades de cada categoría de quesos elaborados en la provincia
Leche A2/A2: otra posibilidad del tambo argentino que podria desafiar al mercado
Panorama Lechero
20/11/2025La composición resulta más fácil para la digestibilidad respecto de personas que suelen reportar malestar con la leche convencional.
Argentina suma un nuevo Comité Técnico en ciencia y tecnología de procesos lácteos dentro de la FIL
Panorama Lechero
Actualidad20/11/2025En el marco del décimo aniversario de La Noche de Nuestros Quesos, evento organizado por la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APyMEL) junto al Gobierno de Córdoba, se presentó oficialmente el Comité Técnico “Ciencia y Procesos Tecnológicos en Lácteos” del Comité Nacional Argentina de la Federación Internacional de Lechería (FIL).
La eficiencia te hace crecer en escala, pero la escala no te asegura la eficiencia
Panorama Lechero
Actualidad20/11/2025Más de la mitad de los tambos que existen en Argentina tiene tomada la decisión de crecer. ¿Estamos preparados para los nuevos desafíos que significan una mayor escala?, se preguntan desde el INTA. Al mismo tiempo ensayan una hoja de ruta para lograrlo
ESPAÑA: Los quesos españoles volvieron a brillar en los World Cheese Awards 2025
Panorama Lechero
Internacionales21/11/2025España reafirma su liderazgo en el mundo del queso en los World Cheese Awards 2025, con múltiples reconocimientos de oro, plata y bronce para productos de Castilla-La Mancha y Asturias.