El desempeño fabril retrocedió en abril y quedó por debajo del promedio histórico para el mes, mientras el costo de conversión industrial subió 25,3% interanual
Según el Ieral, en el primer trimestre subieron un 16% versus igual lapso del año pasado; los tambos, en tanto, enfrentan un retraso en los precios, caída de la rentabilidad y mayores deudas
Según el OCLA, los productos lácteos registraron una suba interanual del 19% en marzo frente a una inflación del 33%, ante la presión de la oferta interna y el deterioro de los salarios que mantienen los valores por debajo de la canasta alimentaria general
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El encuentro se llevará a cabo el martes 22 de septiembre en el Tambo de la familia Tossolini (Don Cristóbal). La jornada incluirá una demostración en vivo de tambo robotizado, recorrido por instalaciones y almuerzo a campo.
En el marco de la elaboración del Informe de la Cadena Láctea en Entre Ríos, el Consejo Federal de Inversiones (CFI) puso en marcha una encuesta dirigida a los productores de leche de la provincia.
En un hecho histórico para la lechería entrerriana, la “Vaca Suprema” del certamen de Villa Maria, Córdoba fue para el RP 939 del Establecimiento «El Maestro», de la familia Borré en El Pueblito.
La cadena láctea fue uno de los ejes centrales de la reunión del Gabinete Productivo de la Región Centro, realizado este jueves 20 de agosto de 2026 en Rosario con la participación de autoridades de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos, junto a representantes del sector privado.