Minagro

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¿Cuáles fueron los costos de producir leche en enero?

Panorama Lechero
Mercados21/02/2019
Para simplificar el análisis se calcula el promedio ponderado de todas las regiones (10) y de todos los estratos productivos (3 por región) del tambo modal (sistema productivo más frecuente). Valores actualizados a enero de 2019 teniendo en cuenta los costos regionales de producción emitidos por INTA.
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    La producción mundial de leche perdería impulso en 2026 tras el fuerte crecimiento registrado en 2025

    Panorama Lechero
    Internacionales17/06/2026
    La producción mundial de leche entra en una nueva fase de ajuste. Tras varios trimestres de fuerte expansión, el último informe de Rabobank correspondiente al segundo trimestre de 2026 anticipa una clara desaceleración del crecimiento de la oferta láctea mundial, en un contexto marcado por la caída de los precios de la leche, el aumento de los costes de producción y la incertidumbre climática y geopolítica.