Las primeras proyecciones del Observatorio de la Cadena Láctea muestran un escenario con claroscuros para el corriente ejercicio.
industria lactea
El secretario de Atilra, Hector Ponce se refirió a la situación de la lechería y el caso Verónica
El Secretario General Nacional de Atilra se refirió a la situación que atraviesa la producción láctea, así como también a la realidad de la empresa Verónica, la cual en la semana comenzó un proceso de crisis.
¿Por qué los tamberos aman a las JAGUAR? Alberto Sánchez, productor y ex presidente de SanCor, relata cómo el cooperativismo lechero creó un círculo virtuoso con las picadoras más vendidas de Argentina y el mundo.
A lo largo de la jornada alrededor de 50 mil personas recorrieron el predio. En esta edición se evaluaron 50 dulces de leche con la participación de 20 jurados en 4 mesas evaluadoras.
URUGUAY- Los tamberos uruguayos registran su mayor endeudamiento desde enero de 2022
Las explotaciones lecheras percibieron su mayor nivel de deuda, durante setiembre, por un total de 219 millones de dólares.
La industria de leche está atravesando un momento que no solo está desafiando a los productores, comerciantes y consumidores, sino también a la economía del agro y a las entidades gubernamentales.
URUGUAY : La remisión de leche a Conaprole se va emparejando a la de 2023
En los primeros 17 días de noviembre la remisión a Conaprole cayó 1,5% interanual, con un promedio diario de 4,7 millones de litros.