En Rosario, en el marco del Congreso Lechero CREA “Ver, Sentir, Hacer”. La experta en investigaciones de mercado Ximena Díaz Alarcón develó qué percepción tiene la sociedad sobre la producción lechera argentina.
Congreso Lechero CREA
José "Pepe" Quintana, presidente del Congreso Lechero CREA 2023, comento cuáles han sido los logros institucionales de la red CREA en el sector tambero.
Congreso Lechero CREA: ¿qué percepción tiene la sociedad de la cadena láctea?
Panorama Lechero
Nacionales18/05/2023La licencia social para producir es un factor de peso para la lechería. En esta nota, la opinión Ximena Díaz Alarcón, especialista en tendencias de mercado que estará en el próximo Congreso Lechero CREA.
El Congreso Lechero CREA 2023, que tendrá lugar los días 14 y 15 de junio en el Hotel Puerto Norte de Rosario. El encuentro estará estructurado en torno a tres ejes temáticos e incluye notables disertantes.
Lo más visto
El Boletín Panorama Lechero se distribuye gratuitamente 2 veces por semana. Suscríbase en https://panoramalechero.com/contacto, colocando en el mensaje la palabra Boletín
CHILE: Fedeleche advierte que la falta de reglamento permite rotulados "engañosos" de productos lácteos
Panorama Lechero
Internacionales04/12/2025La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) insistió en la importancia de avanzar en el reglamento de la ley de etiquetados de productos lácteos, advirtiendo que eso permite rotulados engañosos que afecta a la transparencia del mercado y genera confusión en los consumidores.
El sector muestra señales de estancamiento y un cambio fuerte en los hábitos de compra.
MEXICO: ¿Está en crisis el sector lácteo ? Innovación y autenticidad frente a importaciones y nuevos competidores
Panorama Lechero
Internacionales04/12/2025México produce 13.9 millones de litros de leche, pero importa el 27% del queso que consume
Tetra Pak anunció el lanzamiento del primer envase aséptico del mundo para jugos con barrera de papel
Panorama Lechero
Empresas15/12/2025Tetra Pak lanza la primera barrera de papel del mundo para envases de jugo junto a Garcia Carrion y avanza en el desarrollo de nuevos materiales de envasado