En Rosario, en el marco del Congreso Lechero CREA “Ver, Sentir, Hacer”. La experta en investigaciones de mercado Ximena Díaz Alarcón develó qué percepción tiene la sociedad sobre la producción lechera argentina.
Congreso Lechero CREA
José "Pepe" Quintana, presidente del Congreso Lechero CREA 2023, comento cuáles han sido los logros institucionales de la red CREA en el sector tambero.
Congreso Lechero CREA: ¿qué percepción tiene la sociedad de la cadena láctea?
Panorama Lechero
Nacionales18/05/2023La licencia social para producir es un factor de peso para la lechería. En esta nota, la opinión Ximena Díaz Alarcón, especialista en tendencias de mercado que estará en el próximo Congreso Lechero CREA.
El Congreso Lechero CREA 2023, que tendrá lugar los días 14 y 15 de junio en el Hotel Puerto Norte de Rosario. El encuentro estará estructurado en torno a tres ejes temáticos e incluye notables disertantes.
Lo más visto
Incumplimiento de una empresa láctea santafesina provoca malestar en tamberos
Panorama Lechero
Nacionales28/10/2025Productores del centro santafesino denuncian demoras e incumplimientos en los pagos por parte de la firma Sudamericana Lácteos, ex Lactalis. La situación genera preocupación y dificultades económicas en el sector.
El Boletín Panorama Lechero se distribuye gratuitamente 2 veces por semana. Suscríbase en https://panoramalechero.com/contacto, colocando en el mensaje la palabra Boletín
BOLIVIA: Crisis Lechera, cierran 17 tambos por los altos costos de producción
Panorama Lechero
Internacionales29/10/2025“Este año estamos con 16% menos del año pasado de producción. Estamos hablando de, por lo menos, unos 30.000 a 40.000 litros al día de producción”, advirtieron desde Fedeple.
URUGUAY: Una carrera indispensable para la industria láctea celebra 10 años de existencia
Panorama Lechero
Internacionales27/10/2025“Nosotros existimos para formar estudiantes, pero también para estar en contacto con la comunidad y atender las necesidades que surjan en el día a día”, expresó Nora Techeira, docente coordinadora de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Lácteos que UTEC dicta en La Paz – CP
Empresarios argentinos viajaron al estado de Wisconsin, en Estados Unidos, para conocer la tecnología de los tambos de punta.
Panorama Lechero
Actualidad28/10/2025En un entorno climático tan riguroso, la producción solo puede desarrollarse bajo sistemas que brinden el confort necesario a las vacas. Crece la implementación del programa Beef on Dairy, para cruzar con razas carniceras.