En el marco de una nueva edición del Patio Lechero en Alicia, Sebastián Alconada, Director de Lechería de la Nación, dialogó sobre el presente del sector, el cierre del año y los desafíos que se proyectan para 2025.
Panorama Lechero TV28/11/2025
Panorama Lechero
La Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (CAPROLER) mantuvo una audiencia con Guillermo Bernaudo, ministro de Desarrollo Productivo de la provincia, que dio sus expectativas en la antesala de la cita convocada para el 28 y 29 de octubre en Crespo.
Sergio Borbonet, de Uruguay en Concurso de Queso azul
Tamberos bonaerenses le reclaman a la Provincia la actualizacion del mínimo no imponible de IIBB, un ajuste que no acompañó la inflación y que hoy golpea a los tambos de menor escala.
El sabado pasado se desarrollo la Copa Holstein Sudamericana en su quinta edición, gracias a una nueva organización de la Sociedad de Criadores de Holando del Uruguay, en su 80° aniversario.
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El sector muestra señales de estancamiento y un cambio fuerte en los hábitos de compra.
México produce 13.9 millones de litros de leche, pero importa el 27% del queso que consume