
MEXICO: ¿Está en crisis el sector lácteo ? Innovación y autenticidad frente a importaciones y nuevos competidores
México produce 13.9 millones de litros de leche, pero importa el 27% del queso que consume
Ante más de dos mil productores agropecuarios, el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, reveló su intención de convertir al sureste del país en una nueva cuenca lechera.
Internacionales28/03/2019
Panorama Lechero
Ante más de dos mil productores agropecuarios, el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, reveló su intención de convertir al sureste del país en una nueva cuenca lechera.
“Estamos elaborando un proyecto especial, sobre todo para la región de Los Ríos. Vamos a impulsar una cuenca lechera porque ya no se puede seguir produciendo la leche en las zonas desérticas donde no hay agua”.
Explicó que la leche es fundamentalmente agua y debido a su producción en La Laguna se están contaminando los mantos acuíferos con problemas ya hasta de arsénico porque no hay agua.
“Imaginen estar produciendo leche en La Laguna. Nosotros tenemos aquí el Usumacinta y tenemos la vocación productiva. Vamos a impulsar mucho todo lo que es la ganadería lechera y vamos a producir aquí”.
Fuente Multimedios Digital

México produce 13.9 millones de litros de leche, pero importa el 27% del queso que consume

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