La tercera Exposición Internacional de Leche y Productos Lácteos de Vietnam (Vietnam Dairy 2022) tendrá lugar en Hanoi del 31 de mayo al 4 de junio, anunció el comité organizador de la cita.
Internacionales25/05/2022
Panorama Lechero
La tercera Exposición Internacional de Leche y Productos Lácteos de Vietnam (Vietnam Dairy 2022) tendrá lugar en Hanoi del 31 de mayo al 4 de junio, anunció el comité organizador de la cita.
Coorganizada por la Asociación de Productos Lácteos de Vietnam (VDA, en inglés) y la Exhibición de Publicidad y Ferias de Vietnam JSC (VIETFAIR), la próxima exhibición contará con 200 stands de 150 empresas nacionales y extranjeras, entre ellas, Vinamilk, Friesland Campina, Nestlé, Nutifood, Abbott y Vinasoy.
Las entidades participantes presentarán sus productos lácteos, tecnología de producción y de tratamiento ambiental, líneas de procesamiento y empaque en la industria, máquinas veterinarias y de alimentos para animales y razas de ganado lechero.
El presidente de VDA, Tran Quang Trung, describió la exposición como un importante evento de promoción comercial para conectar empresas nacionales y extranjeras, y ayudar a las mismas a encontrar nuevos socios, expandir sus mercados y mejorar su cooperación en comercio, inversión y ciencia y tecnología para fomentar su competitividad, contribuir a demostrar el desarrollo sostenible de la industria láctea de Vietnam.
En el marco del programa, se efectuarán varias conferencias sobre desarrollo de la industria láctea local en el contexto de la nueva normalidad, el uso de alta tecnología en la producción lechera y la industria 4.0, el papel de la leche y los productos lácteos en la mejora de la salud de las personas y en la prevención de la pandemia de la COVID-19.
A pesar de la prolongada pandemia, la industria láctea de Vietnam produjo más de 1,76 millones de litros de leche fresca en 2021, un 3,5 por ciento más que el año anterior. El volumen de producción de leche en polvo también experimentó un crecimiento positivo del 14,5 por ciento interanual a 150 mil toneladas, según fuentes oficiales.
En 2021, el sector ingresó casi 300 millones de dólares y entre los mercados receptores de Vietnam, Irak fue el más grande, al representar más del 50 por ciento del valor total de exportación./.(Panorama Lechero)
La Comisión Interinstitucional de Competitividad Láctea (Cicla) anunció el lanzamiento de la Primera Encuesta Lechera Nacional del Paraguay, en el marco del Proyecto de Fomento de la Calidad, la Innovación y la Producción Sostenible en la Cadena de Valor Láctea (Focainlac), una iniciativa de cooperación triangular entre Costa Rica, Paraguay y Alemania.
El legislador también se refirió al conflicto con Conaprole y llamó al diálogo para abordar la problemática
La situación del sector productivo se agrava porque la falta de diésel afecta a toda la cadena productiva, dijo el dirigente Mario Justiniano.
El presidente de Uruguay Yamandú Orsi recibió a representantes de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea, quienes informaron acerca del cierre de algunas plantas, casos de presunta represión sindical y la necesidad de implementar políticas específicas para el sector. Las partes continuarán negociando sobre estos temas en un ámbito de diálogo en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.
Se establece la Mesa Técnica del Sector Lechero en Castilla-La Mancha para fomentar la competitividad y el desarrollo del sector.
La vicecanciller Valeria Csukasi volvió de una gira por Japón, Nueva Zelanda, Malasia e Indonesia que busca dar impulso a las exportaciones.
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República realizaron el taller “El ciclo de alta fertilidad en la vaca lechera”, una instancia de intercambio técnico con la participación del Dr. Milo Wiltbank, profesor de Reproductive Physiology & Management, Animal and Dairy Sciences de la Universidad de Wisconsin (EE. UU.), reconocido a nivel internacional por sus investigaciones en fisiología reproductiva bovina.
El martes 7 de octubre, en la sede de INALE, se realizó el taller de validación de la línea de base del Proyecto Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) enfocado en los eslabones de industria y distribución de la cadena láctea.
En el remate de este martes del Global Dairy Trade se infringió la 4ta baja consecutiva . La leche entera en polvo, principal referencia del comercio internacional, promedió los 3.520 dólares.
Con seiscientos socios, la gremial floridense es una de las referentes del sector a nivel país. La gestión de Lugea estará marcada por prestar mucha atención a lo que tienen que decir los demás productores y por un trabajo en equipo.
La firma de Carlos Casares denuncia que la Justicia le impide echar a empleados que bloquearon su planta hace 3 años y cuestionó que se siga manteniendo la inmunidad gremial de dos trabajadores que realizaron la medida de fuerza en 2022. Asimismo fue denunciada por surgir vinculaciones con el Narcoescandalo del empresario Fred Machado y documentacion con giros de dinero.
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Fundada en 1925 por 29 productores de Franck y Las Tunas, hoy tiene 280 asociados y una producción diaria de 550.000 litros de leche. El festejo central será el 18 de octubre en el CICAE Esperanza, con la actuación de Natalia Pastorutti.