La Asociación de Productores de Ganado Lechero de Panamá (APROGALPA) reveló que “en estos momentos tan difíciles, producto de los conflictos bélicos y el galopante comportamiento de la inflación, nuestros costos de producción se han incrementado a niveles sin precedentes, con costos históricos jamás alcanzados”.
Internacionales06/06/2022
Panorama Lechero
La Asociación de Productores de Ganado Lechero de Panamá (APROGALPA) reveló que “en estos momentos tan difíciles, producto de los conflictos bélicos y el galopante comportamiento de la inflación, nuestros costos de producción se han incrementado a niveles sin precedentes, con costos históricos jamás alcanzados”.
Denunciaron que se enfrentan a un alza en el precio del combustible “de 100%, un impresionante 300% en fórmulas de fertilizantes, 32% en los concentrados, existiendo el mismo fenómeno en el resto de nuestros insumos y provocando como resultado una rentabilidad negativa que ha obligado y obligaran a muchos de nuestros productores a cambiar de actividad”.
En una nota firmada por el presidente del gremio, Carlos D. Franceschi B., “en el mes de marzo de 2022 invitamos a nuestra sede a varios miembros procesadores de leche grado A, a conversar acerca de la actual situación económica, en compañía de varios productores, que dio como resultado un aumento en el pago al productor, el cual impacta de manera positiva pero sólo alivia un poco la situación”.
“El productor de leche panameño está siendo responsable de cargar con el peso de la estabilidad económica y suministro de la leche que se le vende al consumidor. Esta condición es el ambiente perfecto para que nuestra seguridad alimentaria se vea en peligro”, resalta Franceschi.
También destacó que van a continuar con el diálogo en las distintas mesas, sin embargo, “no estamos de acuerdo en seguir permitiendo la importación de materias primas para uso de los industriales, lo cual da como resultado a un incremento en la depresión económica al productor de leche de Panamá”. (Panorama Lechero)
La Comisión Interinstitucional de Competitividad Láctea (Cicla) anunció el lanzamiento de la Primera Encuesta Lechera Nacional del Paraguay, en el marco del Proyecto de Fomento de la Calidad, la Innovación y la Producción Sostenible en la Cadena de Valor Láctea (Focainlac), una iniciativa de cooperación triangular entre Costa Rica, Paraguay y Alemania.
El legislador también se refirió al conflicto con Conaprole y llamó al diálogo para abordar la problemática
La situación del sector productivo se agrava porque la falta de diésel afecta a toda la cadena productiva, dijo el dirigente Mario Justiniano.
El presidente de Uruguay Yamandú Orsi recibió a representantes de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea, quienes informaron acerca del cierre de algunas plantas, casos de presunta represión sindical y la necesidad de implementar políticas específicas para el sector. Las partes continuarán negociando sobre estos temas en un ámbito de diálogo en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.
Se establece la Mesa Técnica del Sector Lechero en Castilla-La Mancha para fomentar la competitividad y el desarrollo del sector.
La vicecanciller Valeria Csukasi volvió de una gira por Japón, Nueva Zelanda, Malasia e Indonesia que busca dar impulso a las exportaciones.
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República realizaron el taller “El ciclo de alta fertilidad en la vaca lechera”, una instancia de intercambio técnico con la participación del Dr. Milo Wiltbank, profesor de Reproductive Physiology & Management, Animal and Dairy Sciences de la Universidad de Wisconsin (EE. UU.), reconocido a nivel internacional por sus investigaciones en fisiología reproductiva bovina.
El martes 7 de octubre, en la sede de INALE, se realizó el taller de validación de la línea de base del Proyecto Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) enfocado en los eslabones de industria y distribución de la cadena láctea.
El ranking de la industria láctea en Chile sigue siendo liderado por la Cooperativa Colun, seguida por Soprole-Prolesur y Nestlé, de acuerdo con datos sobre recepción nacional de leche cruda.Las 5 principales industrias aumentan su recepción de leche al mes de julio.
La firma de Carlos Casares denuncia que la Justicia le impide echar a empleados que bloquearon su planta hace 3 años y cuestionó que se siga manteniendo la inmunidad gremial de dos trabajadores que realizaron la medida de fuerza en 2022. Asimismo fue denunciada por surgir vinculaciones con el Narcoescandalo del empresario Fred Machado y documentacion con giros de dinero.
Fundada en 1925 por 29 productores de Franck y Las Tunas, hoy tiene 280 asociados y una producción diaria de 550.000 litros de leche. El festejo central será el 18 de octubre en el CICAE Esperanza, con la actuación de Natalia Pastorutti.
El legislador también se refirió al conflicto con Conaprole y llamó al diálogo para abordar la problemática
La Comisión Interinstitucional de Competitividad Láctea (Cicla) anunció el lanzamiento de la Primera Encuesta Lechera Nacional del Paraguay, en el marco del Proyecto de Fomento de la Calidad, la Innovación y la Producción Sostenible en la Cadena de Valor Láctea (Focainlac), una iniciativa de cooperación triangular entre Costa Rica, Paraguay y Alemania.