Conoce el origen de Grupo Lala, una de las empresas procesadora láctea más importante.
Internacionales09/03/2024
Panorama Lechero
Grupo Lala es una empresa mexicana emblemática en la industria láctea, reconocida por su calidad y variedad de productos lácteos. Su historia se remonta a principios del siglo XX, cuando la familia Fernández fundó una pequeña empresa láctea en la ciudad de Torreón, en el estado de Coahuila, México.
El origen de Grupo Lala se remonta a 1949, cuando Eduardo Caballero, un visionario empresario, adquirió la empresa láctea familiar. Con una visión clara de expansión y crecimiento, Caballero transformó la pequeña empresa local en una de las compañías lácteas más importantes de México.
La década de 1970 marcó un hito crucial en la historia de Grupo Lala. La empresa experimentó un crecimiento significativo y comenzó a expandirse a nivel nacional, consolidándose como una marca confiable y de alta calidad en todo México. Su compromiso con la innovación y la excelencia en la producción láctea la llevaron a convertirse en líder del mercado.
En las décadas siguientes, Grupo Lala continuó su expansión, diversificando su cartera de productos y ampliando su presencia en América Latina y Estados Unidos. A través de adquisiciones estratégicas y alianzas comerciales, la empresa fortaleció su posición como una de las principales compañías lácteas de la región.
Hoy en día, Grupo Lala es reconocida no solo por sus productos lácteos frescos, como leche, yogur y queso, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa. La empresa se ha dedicado a promover prácticas agrícolas sustentables, apoyar a las comunidades locales y fomentar un consumo consciente y saludable.
Con más de medio siglo de experiencia en la industria láctea, Grupo Lala sigue siendo un referente de calidad, innovación y liderazgo en América Latina y más allá. Su historia de éxito es un testimonio del trabajo arduo, la visión empresarial y el compromiso con la excelencia que han caracterizado a esta empresa desde sus humildes comienzos en Torreón, México. (Panorama Lechero)
La Comisión Interinstitucional de Competitividad Láctea (Cicla) anunció el lanzamiento de la Primera Encuesta Lechera Nacional del Paraguay, en el marco del Proyecto de Fomento de la Calidad, la Innovación y la Producción Sostenible en la Cadena de Valor Láctea (Focainlac), una iniciativa de cooperación triangular entre Costa Rica, Paraguay y Alemania.
El legislador también se refirió al conflicto con Conaprole y llamó al diálogo para abordar la problemática
La situación del sector productivo se agrava porque la falta de diésel afecta a toda la cadena productiva, dijo el dirigente Mario Justiniano.
El presidente de Uruguay Yamandú Orsi recibió a representantes de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea, quienes informaron acerca del cierre de algunas plantas, casos de presunta represión sindical y la necesidad de implementar políticas específicas para el sector. Las partes continuarán negociando sobre estos temas en un ámbito de diálogo en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.
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La vicecanciller Valeria Csukasi volvió de una gira por Japón, Nueva Zelanda, Malasia e Indonesia que busca dar impulso a las exportaciones.
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República realizaron el taller “El ciclo de alta fertilidad en la vaca lechera”, una instancia de intercambio técnico con la participación del Dr. Milo Wiltbank, profesor de Reproductive Physiology & Management, Animal and Dairy Sciences de la Universidad de Wisconsin (EE. UU.), reconocido a nivel internacional por sus investigaciones en fisiología reproductiva bovina.
El martes 7 de octubre, en la sede de INALE, se realizó el taller de validación de la línea de base del Proyecto Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) enfocado en los eslabones de industria y distribución de la cadena láctea.
En el remate de este martes del Global Dairy Trade se infringió la 4ta baja consecutiva . La leche entera en polvo, principal referencia del comercio internacional, promedió los 3.520 dólares.
Con seiscientos socios, la gremial floridense es una de las referentes del sector a nivel país. La gestión de Lugea estará marcada por prestar mucha atención a lo que tienen que decir los demás productores y por un trabajo en equipo.
La firma de Carlos Casares denuncia que la Justicia le impide echar a empleados que bloquearon su planta hace 3 años y cuestionó que se siga manteniendo la inmunidad gremial de dos trabajadores que realizaron la medida de fuerza en 2022. Asimismo fue denunciada por surgir vinculaciones con el Narcoescandalo del empresario Fred Machado y documentacion con giros de dinero.
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Fundada en 1925 por 29 productores de Franck y Las Tunas, hoy tiene 280 asociados y una producción diaria de 550.000 litros de leche. El festejo central será el 18 de octubre en el CICAE Esperanza, con la actuación de Natalia Pastorutti.