
BOLIVIA: Productores lecheros del Beni se declaran en huelga de hambre por deudas de EBA
La semana pasada los productores lecheros de Tarija también denunciaron que la empresa estatal EBA tiene una deuda de aproximadamente Bs 100.000.
Un espectacular grupo de participantes, incluyendo dos campeonas del mundo y varias candidatas de nivel similar, prometía ser una emocionante competición de Campeona del Mundo 2024.
Internacionales02/10/2025
Panorama Lechero
Oakfield Solom Footloose, por segunda vez en su carrera, fue elegida la vaca Holstein Campeona del Mundo. Tommy Araki ha juzgado más de 400 concursos, no solo en su país natal, Japón, sino también en Australia, Corea del Sur y Norteamérica. “Al juzgar, me centro en vacas que probablemente tengan un buen rendimiento en el establo: alta capacidad de ordeño, longevidad y funcionalidad. Los rasgos más importantes para mí son la ubre y las patas y pezuñas”, comparte el propietario de la empresa importadora Tommy-Hill International y ST Japan Co.
Araki colocó a la ganadora de Toronto, Jeffrey-Way Hard Rock Twigs, como Reservada Gran Campeona: “se destaca en fuerza lechera, con una excelente longitud de cuerpo, una potente estructura costal y un sistema mamario excepcional, que para mí es la mejor ubre de la clase. En comparación con Llinde Ariel Jordan, muestra mayor longitud de cuerpo, mayor apertura y capacidad de costilla, un sistema mamario más fuerte y una estructura de grupa ligeramente mejor”. En concreto, sobre la Gran Campeona de España, que quedó tercera dijo: “Ariel es una vaca muy lechera con un carácter y estilo de raza extraordinarios. Tener más de diez años y mantener una estructura y ubre tan excepcionales es realmente impresionante”.
Araki seleccionó a la italiana Deho Chanel como cuarta: “también es muy lechera y muestra una excelente corrección y fortaleza de estructura. Con patas más atractivas, especialmente la inserción del corvejón, una inserción de ubre trasera más alta y un suelo de ubre más plano, y supera a Oakfield Solom Footloose en ese ítem”.
Araki eligió como quinta mejor vaca a Madison Grand Champion Footloose, de la cual dijo que “posee costillas extremadamente profundas y arqueadas, excelente fuerza lechera y angularidad”, seguida de Lo-Pine Va Lady Crush. Sobre la Reservada Gran Campeona en Toronto señaló: “muestra una combinación bien equilibrada de estatura y longitud corporal, con un sistema mamario verdaderamente excepcional. Si tuviera costillas más profundas, la habría ubicado en un puesto más alto”. (PanoramaLechero)

La semana pasada los productores lecheros de Tarija también denunciaron que la empresa estatal EBA tiene una deuda de aproximadamente Bs 100.000.

El Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios (MDIC) de Brasil retomó la investigación antidumping a las importaciones de leche en polvo procedentes de Argentina y Uruguay.

El sector lácteo está pasando por un buen periodo, con un alto nivel de producción, lo que permite que la industria esté procesando más para el mercado, no obstante, los valores que se pagan a productores han bajado, lo que arriesga su rentabilidad.

Desde el gremio se reafirma su compromiso con la comunidad, llevando un mensaje de solidaridad y cercanía a familias de la provincia.

El lanzamiento de la marca Moc Chau Creamery marca un hito estratégico: heredar un legado de casi 70 años de leche pura de la meseta de Moc Chau y acompañar a la generación moderna de consumidores que priorizan la salud, la transparencia y el valor sostenible.

El ranking de la industria láctea en Chile sigue liderado por la Cooperativa Colun, seguido por Soprole-Prolesur y Nestlé, de acuerdo con datos sobre recepción nacional de leche cruda.

China aplica fuertes tarifas a lacteos de la UE tras 16 meses de investigación, mientras Bruselas denuncia medidas “injustificadas”.

México produce 13.9 millones de litros de leche, pero importa el 27% del queso que consume

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La marca referente del dulce de leche argentino sigue creciendo en locales, apostando a propuestas de cercanía con el consumidor y sumando productos e innovación a su línea de helados premium.

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La planta “Lácteos La Familia Retorto” sufrió un incendio en la tarde del sábado (27 de diciembre) que destruyó gran parte de sus instalaciones. No hubo heridos aunque desde la empresa lamentaron las pérdidas materiales. "Queremos destacar especialmente la solidaridad de la comunidad, que se hizo presente de múltiples maneras", señalaron

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