Las exportaciones de productos lácteos experimentaron una caída del 34 % al cierre del noveno mes del año y una disminución del 24 % en volúmenes respecto al mismo periodo del año pasado, según el nuevo reporte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa)
Internacionales18/10/2025
Panorama Lechero
De acuerdo al boletín emitido, de enero a septiembre se enviaron 10.275 toneladas por USD 41.456.261, mientras que en el mismo lapso del 2024 se había registrado la salida de 15.592 toneladas por USD 54.745.118, representando 5.317 toneladas y USD 13.288.857 menos.
Al respecto, el presidente de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), Erno Becker, señaló que estos resultados se dieron debido a dos factores. Uno fue la merma en la producción de leche cruda que tuvimos en los primeros meses del año, que estaba un 5 % por debajo de la producción del año pasado.
“Esto redujo el volumen de exportaciones porque hay un alto grado de responsabilidad de parte de los industriales lecheros de cubrir. Primero, el mercado local, nacional, y segundo también el programa de Hambre Cero, ahí nadie quiere fallar, entonces la exportación se dio algo reducida”, comentó.
Señaló que a esto se le suma la complicación de los aranceles de Trump que ocasionan especulaciones en torno a los precios, pues los importadores o exportadores podrían aprovecharse. “Estamos todos especulando y que mejore para cuando tengamos la cosecha de acá a cuatro o cinco meses y eso cambie”, dijo.
Brasil siguió siendo el principal comprador de leche en polvo principalmente hasta el noveno mes del año, Bolivia también compró productos tanto larga vida como de leche fluida y algunos yogures, pero continuó siendo un mercado menor.
Producción para este año
En cuanto a la producción para el cierre de este año, el titular del gremio remarcó que como las lluvias fueron muy óptimas las pasturas lograron mejorar. “La cosecha de maíz ha sido mejor, entonces el silo que se comienza a utilizar más o menos a esta altura del año, pensamos que nos va a reportar un crecimiento para fin de año”, resaltó.
Aseguró que buscarán recuperar la merma en la producción y tener volúmenes suficientes a fin de fomentar mayores exportaciones, con una estimación de 2 millones de litros diarios. “Si este año llegamos a empatar con la producción del año pasado, yo voy a estar contento porque veníamos arrastrando el primer semestre con un 5 % debajo del año pasado”, acotó. (Panorama Lechero)
La semana pasada los productores lecheros de Tarija también denunciaron que la empresa estatal EBA tiene una deuda de aproximadamente Bs 100.000.
El Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios (MDIC) de Brasil retomó la investigación antidumping a las importaciones de leche en polvo procedentes de Argentina y Uruguay.
El sector lácteo está pasando por un buen periodo, con un alto nivel de producción, lo que permite que la industria esté procesando más para el mercado, no obstante, los valores que se pagan a productores han bajado, lo que arriesga su rentabilidad.
Desde el gremio se reafirma su compromiso con la comunidad, llevando un mensaje de solidaridad y cercanía a familias de la provincia.
El lanzamiento de la marca Moc Chau Creamery marca un hito estratégico: heredar un legado de casi 70 años de leche pura de la meseta de Moc Chau y acompañar a la generación moderna de consumidores que priorizan la salud, la transparencia y el valor sostenible.
El ranking de la industria láctea en Chile sigue liderado por la Cooperativa Colun, seguido por Soprole-Prolesur y Nestlé, de acuerdo con datos sobre recepción nacional de leche cruda.
China aplica fuertes tarifas a lacteos de la UE tras 16 meses de investigación, mientras Bruselas denuncia medidas “injustificadas”.
México produce 13.9 millones de litros de leche, pero importa el 27% del queso que consume
El Boletín Panorama Lechero se distribuye gratuitamente 2 veces por semana. Suscríbase en https://panoramalechero.com/contacto, colocando en el mensaje la palabra Boletín
La marca referente del dulce de leche argentino sigue creciendo en locales, apostando a propuestas de cercanía con el consumidor y sumando productos e innovación a su línea de helados premium.
La semana pasada los productores lecheros de Tarija también denunciaron que la empresa estatal EBA tiene una deuda de aproximadamente Bs 100.000.
La planta “Lácteos La Familia Retorto” sufrió un incendio en la tarde del sábado (27 de diciembre) que destruyó gran parte de sus instalaciones. No hubo heridos aunque desde la empresa lamentaron las pérdidas materiales. "Queremos destacar especialmente la solidaridad de la comunidad, que se hizo presente de múltiples maneras", señalaron
El Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios (MDIC) de Brasil retomó la investigación antidumping a las importaciones de leche en polvo procedentes de Argentina y Uruguay.