Panorama Lechero
Tetra Pak, en colaboración con García Carrión, presentó hoy el primer uso de su tecnología de barrera a base de papel para envases de jugo. Esta innovación en soluciones sostenibles de envasado de alimentos marca un paso significativo hacia la reducción de la dependencia de materiales de origen fósil, con el nuevo material de envase siendo introducido ahora en múltiples mercados.
Primer envase aséptico del mundo con barrera de papel para la categoría de jugos Tetra Pak, junto con el productor líder de bebidas de España, García Carrión, lanzó el envase Tetra Brik® Aseptic 200 ml Slim Leaf con una barrera de papel para jugos, bajo la marca insignia Don Simón. Se trata del primer envase de porción de jugo a nivel mundial que utiliza esta barrera innovadora y el primero disponible en España.
Fabricado con hasta un 80% de papel, el envase refuerza sus credenciales de sostenibilidad. La combinación de la barrera de papel con polímeros de origen vegetal utilizados en los recubrimientos del material incrementa el contenido renovable a un notable 92%, mientras reduce la huella de carbono en un 43% comparado con un envase aséptico que utiliza capa de aluminio y polímeros de origen fósil, según la verificación de Carbon Trust.
“Estamos orgullosos de liderar el camino hacia un envasado sostenible en la categoría de jugos. Durante más de 135 años, García Carrión ha estado comprometida con la innovación responsable y el respeto por el medio ambiente”, expresó Don José García Carrión, Presidente de García Carrión. “Esta innovación respalda nuestra misión de reducir el impacto ambiental mientras ofrecemos productos de alta calidad a nuestros consumidores”, agregó Fala Corujo, Vicepresidenta de García Carrión.
Para García Carrión, esta solución de envasado representa una nueva aplicación industrial de su Estrategia de Sostenibilidad 360°, reconocida con el Factories of the Future Award 2024 a la Excelencia en Sostenibilidad y Economía Circular.
Tatiana Liceti, Vicepresidenta Ejecutiva de Soluciones de Envasado en Tetra Pak, comentó: “Este lanzamiento representa un paso significativo en nuestro camino hacia un envase totalmente renovable y reciclable. Al trabajar de cerca con nuestros clientes, estamos demostrando que la innovación sostenible puede escalar a través de mercados y categorías, sin comprometer la funcionalidad y calidad del envase”.
¿Qué es la barrera de papel?
La barrera de papel de Tetra Pak es un avance revolucionario en el diseño de envases asépticos. Reemplaza la tradicional capa de aluminio con una barrera renovable a base de papel, promoviendo la transición desde un material de origen fósil hacia una alternativa renovable y de baja emisión de carbono, reduciendo la huella de carbono del envase.
Junto con otras capas del envase, la barrera de papel protege contra el oxígeno, la luz, la humedad y las bacterias, garantizando la inocuidad alimentaria y conservando una vida útil comparable a los envases que utilizan lámina de aluminio. Los envases asépticos con esta nueva barrera pueden ser recolectados, clasificados y reciclados donde existe
infraestructura de reciclaje a escala.
Se espera que la nueva barrera de papel aporte beneficios adicionales para la eficiencia de la infraestructura de reciclaje, incluyendo maximizar la recuperación del contenido de papel durante el proceso de reciclaje, asegurando al mismo tiempo fracciones de fibra y no fibra de alta calidad.
La tecnología de barrera de papel de Tetra Pak forma parte de su ambición más amplia de crear el envase de alimentos más sostenible del mundo: uno basado en papel, fabricado únicamente con materiales renovables o reciclados de origen responsable, con la menor huella de carbono posible y completamente reciclable.
El envase aséptico para bebidas con barrera de papel de Tetra Pak fue lanzado inicialmente en colaboración con una empresa láctea en Portugal en 2023. Fue reconocido como una innovación pionera en envasado sostenible, recibiendo el premio “Resource Efficiency” en los Sustainable Packaging News Awards 2024. (PanoramaLechero)
