Panorama Lechero
En el pico anual de producción de primavera la remisión de leche a las plantas de Conaprole en octubre fue de 175.195.061 litros, 11,2% más que en octubre de 2024. El contenido de grasa fue de 3,88% y el de proteína 3,55%.
En lo que va del año la remisión acumulada en 10 meses es 10% superior a la de 2024 y si la tendencia se mantiene el 2025 marcará un volumen récord.
“Si el clima acompaña y el precio de los granos se mantiene en los valores actuales, esperamos un año récord en cuanto a producción de leche”, afirmó Daniel Laborde, director de la cooperativa, hace un mes. Desde entonces la tendencia ha sido de mayor remisión.
En el último año móvil la remisión a Conaprole fue de 1.564 millones de litros y el precio del litro de leche en mantuvo se mantuvo estable respecto a setiembre en $ 17,32. (Panorama Lechero)
