El sabado pasado se desarrollo la Copa Holstein Sudamericana en su quinta edición, gracias a una nueva organización de la Sociedad de Criadores de Holando del Uruguay, en su 80° aniversario.
Juan Carlos Conde
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Complicaciones en el retorno a la actividad de una láctea que es clave para la supervivencia de todo un pueblo
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La Justicia, finalmente, aprobó la propuesta de compra presentada por la Cooperativa de Trabajo Cotapa, que desde hace más de tres años sostiene la producción. La decisión lleva la tranquilidad a cuarenta asociados (trabajadores) de la marca que nació en 1964 como cooperativa de productores tamberos.
Aunque los costos en dólares bajaron levemente, medidos en litros de leche aumentaron frente a julio de 2025. En la Cuenca Oeste, las buenas condiciones productivas se enmarcan con la preocupación por el exceso de humedad y la llegada de “El Niño”.
Las importaciones crecieron 11,4% interanual en junio y 20,1% medidas en litros equivalentes, aunque el acumulado semestral apenas avanzó 0,4%