Panorama Lechero
La comuna de Puerto Octay recibirá el próximo 8 de abril la 13ª edición del Field Days Latin America, el evento internacional de agronegocios más relevante del sur de Chile. Organizado por el Gobierno de Nueva Zelandia, el encuentro se llevará a cabo en los campos de Manuka Farms bajo la temática «Personas, Planeta y Progreso».
Esta versión se consolida como la más ambiciosa en trece años, centrando su propuesta en cómo la tecnología y la genética pueden transformar la productividad lechera local. El evento busca acercar soluciones innovadoras al sector agropecuario latinoamericano para promover la eficiencia y la sostenibilidad.
El modelo de Manuka Farms como eje
Por primera vez, el evento tendrá como escenario las instalaciones de Manuka Farms, empresa de capitales neozelandeses que produce cerca del 10% de la leche total de Chile. Con una producción anual de 193 millones de litros, su modelo de praderas permanentes será el centro de las demostraciones.
La colaboración entre Chile y Nueva Zelandia permite generar resultados medibles y replicables en las regiones de Los Lagos y Los Ríos. El encuentro busca demostrar que el manejo inteligente de los recursos naturales es clave para la rentabilidad del sector.
Tecnología y sustentabilidad en terreno
Kate Moran, agregada comercial de Nueva Zelandia para Chile y Perú, destacó que el foco estará en la eficiencia de los sistemas de pastoreo para mejorar la toma de decisiones. “Buscamos contribuir al desarrollo más eficiente del sector a través de innovaciones que ya han demostrado resultados”, afirmó la autoridad.
Cerca de 70 marcas neozelandesas estarán representadas por distribuidores locales como Cooprinsem, Ferosor y Gallagher, entre otros. El programa incluye demostraciones de maquinaria en vivo, paneles de mujeres líderes en el agro y un espacio de innovación agritech.
Tres jornadas de transferencia técnica
La edición 2026 innovará con el “Día de Estudiantes” el 7 de abril, una jornada inédita enfocada en la renovación generacional y la transformación digital del campo. Esta instancia contará con la participación de Education New Zealand para orientar a futuros profesionales del agro.
El 8 de abril se desarrollará la jornada central para agricultores, asesores técnicos y autoridades de toda la cadena de valor agroalimentaria. Finalmente, entre el 9 y 10 de abril, delegados de ocho países participarán en un programa de inmersión con visitas a lecherías de referencia.
Impacto bilateral estratégico
Este encuentro se realiza tras la firma del Arreglo Estratégico Agrícola 2026-2030 entre los ministerios de Agricultura de ambos países en febrero pasado. Este acuerdo binacional cubre áreas críticas como la resiliencia climática, la facilitación del comercio y la innovación alimentaria.
La actividad no solo tiene un carácter técnico, sino que funciona como una potente plataforma de networking para generar nuevas oportunidades de negocio. Productores y empresas tecnológicas podrán intercambiar experiencias para fortalecer el futuro del agro en la región.
El evento reafirma el rol de la provincia de Osorno como epicentro de la colaboración internacional para una producción lechera más eficiente y resiliente. (PanoramaLechero)
