URUGUAY : La remisión de leche a Conaprole se va emparejando a la de 2023
En los primeros 17 días de noviembre la remisión a Conaprole cayó 1,5% interanual, con un promedio diario de 4,7 millones de litros.
Se trata de la novena versión de este congreso internacional que organiza la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (Fedeleche).
Internacionales07/03/2022Panorama Lechero
El próximo 22 y 23 de junio en el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta de Osorno, se realizará de forma presencial la novena edición del Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2022, el gran evento lechero del país, que tiene como objetivo promover la oferta exportable, la innovación y la sustentabilidad del sector mediante la difusión tecnológica y visualización de nuevas oportunidades.
El IX Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo es organizado por la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), sus gremios asociados, y cuenta con el importante apoyo de ProChile, un aliado estratégico en el desarrollo del sector lácteo nacional.
Para esta novena edición se espera la participación de productores de leche, representantes de las regiones lecheras de nuestro país, industria láctea, asesores agropecuarios y sector gubernamental, estimándose una asistencia de hasta 350 personas, aforo que podría modificarse de acuerdo a las normativas sanitarias vigentes a la fecha del evento.
Según adelantó Rodrigo Lavín, coordinador general de la Comisión Organizadora, el Congreso Chilelácteo 2022 abrirá un espacio de reencuentro entre los productores lecheros, considera exposiciones de ejecutivos de la industria láctea, representantes y expertos del mercado internacional, y exportadores de productos lácteos, así como además de proveedores tecnológicos, insumos y servicios.
“Con la realización del IX Congreso Chilelácteo 2022, se busca crear valor a la actividad láctea nacional. Se está trabajando en un programa potente y atractivo, que aborda las últimas tendencias y experiencias, de tal forma que quienes asistan al evento fortalezcan sus capacidades y conocimientos. Para ello, gestionamos la convocatoria de expertos internacionales y nacionales, con la idea de seguir creciendo como cadena, avanzar hacia nuevos horizontes, con procesos cada vez más eficientes y sustentables, que signifique finalmente un mayor aporte al país y sus regiones”, comentó Lavín.
En este sentido, el presidente de la Comisión Organizadora hizo presente que el sector lácteo presenta una serie de condiciones que lo hacen muy relevante desde un punto de vista económico, social y nutricional, con un alto y reconocido potencial de desarrollo y crecimiento. “De ahí, la relevancia de dar continuidad y anunciar la realización de este Congreso Chilelácteo 2022 que se ha constituido como el principal punto de encuentro y de análisis de la situación del mercado lácteo y proyección futura de nuestra cadena”, afirmó.
Los interesados en participar del evento pueden hacer llegar sus consultas al sitio web www.chilelacteo.cl (Panorama Lechero)
En los primeros 17 días de noviembre la remisión a Conaprole cayó 1,5% interanual, con un promedio diario de 4,7 millones de litros.
La industria de leche está atravesando un momento que no solo está desafiando a los productores, comerciantes y consumidores, sino también a la economía del agro y a las entidades gubernamentales.
Las explotaciones lecheras percibieron su mayor nivel de deuda, durante setiembre, por un total de 219 millones de dólares.
Los Amish han votado en el condado de Lancaster (Pensilvania), uno de los más importantes de este estado clave.
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Chile se transformó en un nuevo destino para las exportaciones ecuatorianas de productos lácteos de bovinos, ovinos y caprinos destinados al consumo humano. Esto después que, desde el 22 de octubre pasado, Ecuador abrió el mercado chileno, según indicó el Ministerio de Agricultura y Ganadería a través de la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad).
Venezuela es uno de los 74 países que participan con un stand en la VII Feria Internacional de Importaciones de China, que reúne a 3.500 expositores.
El presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, destacó desde la capital francesa la oportunidad de participar de un amplio intercambio de información, análisis e innovación lechera.
¿Por qué los tamberos aman a las JAGUAR? Alberto Sánchez, productor y ex presidente de SanCor, relata cómo el cooperativismo lechero creó un círculo virtuoso con las picadoras más vendidas de Argentina y el mundo.
A lo largo de la jornada alrededor de 50 mil personas recorrieron el predio. En esta edición se evaluaron 50 dulces de leche con la participación de 20 jurados en 4 mesas evaluadoras.
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