URUGUAY : La remisión de leche a Conaprole se va emparejando a la de 2023
En los primeros 17 días de noviembre la remisión a Conaprole cayó 1,5% interanual, con un promedio diario de 4,7 millones de litros.
El evento organizado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) este año tiene como lema «por un sector lácteo más sostenible”.
Internacionales29/02/2024Panorama Lechero
La Décima edición del Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2024, coincide con los 20 años de trayectoria de este evento.
En esta edición se abordarán aspectos claves de la producción de leche y sus derivados lácteos, las tendencias y nuevos mercados, estrategias de sostenibilidad y capacidad de innovación, entre otros temas.
Este año el lema que ha escogido la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), es «por un sector lácteo más sostenible”, y en su décima edición, Chilelácteo se efectuará el miércoles 26 y jueves 27 de junio en el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta en Osorno.
Expertos y tecnología
El evento internacional reunirá a expertos a nivel mundial y nacional referentes en producción de leche, procesamiento de lácteos, avances tecnológicos sustentables, comercialización y promoción láctea con gran proyección comercial. Además, cuenta con el importante respaldo de las empresas e instituciones públicas y privadas afines al desarrollo del sector, destacando nuevamente el apoyo de ProChile.
La décima versión tendrá la participación de representantes de la producción nacional, ejecutivos de las compañías procesadoras y la exportación de lácteos, personeros gremiales, proveedores, juntos con personalidades del mundo académico y autoridades.
Se agrega además la destacada y entusiasta participación de diversas empresas involucradas al sector y que ya han confirmado su presencia en el evento, entre las que se cuentan Madero, Serlac, DeLaval, Iansa, Saesa Innova, Prokab, Cooprinsem, KWS, Adama, Soprole, SG 2000, Cooperativa Campos Australes, Gea, Drag Pharma, Futurocop, Nutrial, TopCalf, Tuniche, Aitec y Lely.
El evento también presentará avances tecnológicos, abordará los desafíos e innovaciones en la investigación y programa de nuevos mercados junto con las perspectivas económicas para los productores y exportadores de lácteos. (Panorama Lechero)
En los primeros 17 días de noviembre la remisión a Conaprole cayó 1,5% interanual, con un promedio diario de 4,7 millones de litros.
La industria de leche está atravesando un momento que no solo está desafiando a los productores, comerciantes y consumidores, sino también a la economía del agro y a las entidades gubernamentales.
Las explotaciones lecheras percibieron su mayor nivel de deuda, durante setiembre, por un total de 219 millones de dólares.
Los Amish han votado en el condado de Lancaster (Pensilvania), uno de los más importantes de este estado clave.
La delegación chilena explicó el trabajo que desarrollan los Comités Antimicrobianos y de Bienestar Animal.
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Venezuela es uno de los 74 países que participan con un stand en la VII Feria Internacional de Importaciones de China, que reúne a 3.500 expositores.
El presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, destacó desde la capital francesa la oportunidad de participar de un amplio intercambio de información, análisis e innovación lechera.
¿Por qué los tamberos aman a las JAGUAR? Alberto Sánchez, productor y ex presidente de SanCor, relata cómo el cooperativismo lechero creó un círculo virtuoso con las picadoras más vendidas de Argentina y el mundo.
A lo largo de la jornada alrededor de 50 mil personas recorrieron el predio. En esta edición se evaluaron 50 dulces de leche con la participación de 20 jurados en 4 mesas evaluadoras.
Las explotaciones lecheras percibieron su mayor nivel de deuda, durante setiembre, por un total de 219 millones de dólares.
La industria de leche está atravesando un momento que no solo está desafiando a los productores, comerciantes y consumidores, sino también a la economía del agro y a las entidades gubernamentales.
En los primeros 17 días de noviembre la remisión a Conaprole cayó 1,5% interanual, con un promedio diario de 4,7 millones de litros.