Los antecedentes son proporcionados por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE).
Internacionales10/10/2024
Panorama Lechero
Un nuevo informe elaborado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), con antecedentes del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), indica que el IPC de los Productos Lácteos para el mes de septiembre de 2024 registra un comportamiento en general a la baja en cuanto a su variación mensual.
Según constata el informe en el noveno mes del año se observa que entre los productos con mayor incidencia al alza aparece el queso y los productos lácteos con un aumento de 0,7% y 2,1%, respectivamente. Por otra parte, dentro de los productos con una mayor incidencia a la baja, dentro de los alimentos, no aparece ningún producto lácteo.
Entre los productos lácteos se aprecia un comportamiento a la baja en septiembre de un -2,9% para la leche en polvo, -0,4% para la leche líquida, -0,2% para el yogurt y -0,1% para la mantequilla.
Cabe indicar que la categoría que reúne a Lácteos, bebidas vegetales y huevos anota en septiembre una disminución de 0,1%, mientras la división Alimentos presenta una variación negativa de 4,4%.
Por el contrario, las bebidas vegetales suben 3,3%.
La variación general del IPC de septiembre registra una variación mensual de 0,1%, destacando las alzas de vestuario y calzado y de equipamiento y mantención del hogar, y la disminución de alimentos y bebidas no alcohólicas.
Variación anual
Un comportamiento mixto, pero con una mayor proporción de productos al alza, se aprecia para la variación anual.
De este modo, el índice sigue siendo liderado por la leche líquida, cuya variación es de +5,1%, le siguen la mantequilla con un +3,7%, el queso +3,3% y los postres lácteos +2,6%.
En contraparte, la leche en polvo presenta una variación anual negativa de -5,9%, mientras el yogurt cierra con una baja de -2,1%.
La variación anual que reúne a Lácteos, bebidas, vegetales y huevos, mantiene un alza de 3,2%, mientras la categoría de los Alimentos experimentó un avance en un 2,5%.
En particular, las bebidas vegetales suben +8,5%. La inflación anual llegó a 3,5%, mientras a 12 meses es de 4,1%, informó el INE . (Panorama Lechero)
La Comisión Interinstitucional de Competitividad Láctea (Cicla) anunció el lanzamiento de la Primera Encuesta Lechera Nacional del Paraguay, en el marco del Proyecto de Fomento de la Calidad, la Innovación y la Producción Sostenible en la Cadena de Valor Láctea (Focainlac), una iniciativa de cooperación triangular entre Costa Rica, Paraguay y Alemania.
El legislador también se refirió al conflicto con Conaprole y llamó al diálogo para abordar la problemática
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El presidente de Uruguay Yamandú Orsi recibió a representantes de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea, quienes informaron acerca del cierre de algunas plantas, casos de presunta represión sindical y la necesidad de implementar políticas específicas para el sector. Las partes continuarán negociando sobre estos temas en un ámbito de diálogo en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.
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La vicecanciller Valeria Csukasi volvió de una gira por Japón, Nueva Zelanda, Malasia e Indonesia que busca dar impulso a las exportaciones.
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República realizaron el taller “El ciclo de alta fertilidad en la vaca lechera”, una instancia de intercambio técnico con la participación del Dr. Milo Wiltbank, profesor de Reproductive Physiology & Management, Animal and Dairy Sciences de la Universidad de Wisconsin (EE. UU.), reconocido a nivel internacional por sus investigaciones en fisiología reproductiva bovina.
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La firma de Carlos Casares denuncia que la Justicia le impide echar a empleados que bloquearon su planta hace 3 años y cuestionó que se siga manteniendo la inmunidad gremial de dos trabajadores que realizaron la medida de fuerza en 2022. Asimismo fue denunciada por surgir vinculaciones con el Narcoescandalo del empresario Fred Machado y documentacion con giros de dinero.
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Fundada en 1925 por 29 productores de Franck y Las Tunas, hoy tiene 280 asociados y una producción diaria de 550.000 litros de leche. El festejo central será el 18 de octubre en el CICAE Esperanza, con la actuación de Natalia Pastorutti.
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