El producto no cumplía normas sanitarias y fue prohibido en todo el país.
Actualidad01/10/2025
Panorama Lechero
La ANMAT ordenó la retirada del “Queso Cremoso La Agustina” por incumplir normativas bromatológicas y ser peligroso para los consumidores.
Una reciente intervención de los organismos sanitarios ha obligado al retiro del mercado argentino del “Queso Cremoso La Agustina”, luego de determinarse que el producto incumple con los requisitos legales y representa un riesgo para la salud pública.
Según lo informado, el organismo de control sanitario dictaminó que el queso es ilegal al no ajustarse a las definiciones establecidas en la normativa vigente. Además, se constató la ausencia de condiciones seguras en su proceso productivo, lo que lo posiciona como potencialmente peligroso para el consumidor.
La orden se extiende a todos los supermercados del país, quienes deberán retirar inmediatamente dicho queso de sus góndolas. Cualquier actividad publicitaria o comercial que sugiera que es un producto lácteo legítimo queda prohibida.
Organismos del sector advierten que el control interno y la trazabilidad deben reforzarse. Incidentes como éste ponen en alerta la confianza del consumidor y exigen una vigilancia más estricta de las cadenas productivas. (Panorama Lechero)
El Centro Agrotécnico Regional (CAR) de Venado Tuerto, presentó su nuevo tambo robotizado, una instalación de vanguardia destinada a la formación técnica de estudiantes en producción lechera automatizada.
Ayer martes, el gobernador entrerriano Rogelio Frigerio participó de la apertura de la 1° Jornada de la Cadena Láctea de Entre Ríos acompañado por el intendente de Crespo, Marcelo Cerutti y el presidente de la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (Caproler), Sergio Borré, donde anunció la ampliación del RINI para incluir a los tambos, con beneficios como exenciones impositivas y reintegros energéticos.
En un entorno climático tan riguroso, la producción solo puede desarrollarse bajo sistemas que brinden el confort necesario a las vacas. Crece la implementación del programa Beef on Dairy, para cruzar con razas carniceras.
El fabricante de Nespresso, que redujo las emisiones de gases de efecto invernadero en un 21% entre 2018 y 2024, dijo que sigue comprometido con la mejora de su huella ambiental.
La diputada bonaerense del bloque UCR + Cambio Federal, Belén Malaisi busca declarar la emergencia productiva y social para blindar a los pequeños y medianos productores del sector lechero.
Como parte de las actividades de la IDF 2025, Fedeleche organizó la “Farmers Dinner”, una cena de homenaje a los productores lecheros que participaron del encuentro global, congregando a más de 15 delegaciones internacionales y productores locales en la bella estancia Santa Rosa de Apoquindo. Panorama Lechero participo de dicho homenaje .
Los premios ofrecen una plataforma única para mostrar prácticas, productos y tecnologías pioneras que mejoran la eficiencia y sostenibilidad en toda la cadena de valor láctea.
El encuentro se realizará los días 28 y 29 de octubre en Crespo y busca debatir el futuro del sector desde una mirada territorial, integrando producción, industria y Estado.
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Aunque el precio por litro de leche en Córdoba y Sucre alcanzó niveles históricos en agosto de este año, la industria redujo la compra en más de 400 mil litros, alegando dificultades logísticas. Esta situación puede dejar al productor sin quién le compre, justo cuando más podría ganar.
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