La última seca y la prepotencia del intervencionismo dejaron su marca en la declinante producción de leche del país. Castigada por el intervencionismo, la lechería argentina ha crecido muy poco
Andrea Passerini
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A lo largo de la jornada alrededor de 50 mil personas recorrieron el predio. En esta edición se evaluaron 50 dulces de leche con la participación de 20 jurados en 4 mesas evaluadoras.
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