La producción de leche en Estados Unidos aumentó en 2025 gracias a un crecimiento en el número de vacas y a una mayor producción individual.
ALEMANIA - Los tamberos alemanes, en enero de 2019, sólo cubrieron el 82% de los costos
Según un informe publicado recientemente por la European Milk Board el cálculo actual de los costos de producción de leche en Alemania muestra que en enero de 2019 solo se cubrió el 82% de los costos.
Internacionales23/04/2019
Panorama Lechero
Según un informe publicado recientemente por la European Milk Board el cálculo actual de los costos de producción de leche en Alemania muestra que en enero de 2019 solo se cubrió el 82% de los costos de producción con los precios abonados por la industria a los ganaderos.
Aunque desde octubre de 2018 hasta enero de 2019 los costos disminuyeron ligeramente, la cobertura de costos se estancó en 82% debido a que también bajaron los precios de la leche.
De acuerdo con las cifras trimestrales publicadas por la Oficina de Economía Rural y Estudios Rurales (BAL), los costos de producción ascendieron a 42,78 euros/ 100 kg en enero de 2019, mientras que los precios de la leche de granja fueron solo de 35,15 €/ 100 kg.
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