Mañana miércoles 1 de junio, la Asociación Gremial de Productores Lecheros de Osorno (Aproleche), celebrará en la Plaza de Armas de la ciudad a partir de las 11:30 Hrs. el "Día Mundial de la Leche", y junto a ello el "Día del Productor Lechero Nacional".
Internacionales31/05/2022
Panorama Lechero
La iniciativa es organizada por la Asociación Gremial, junto a la Municipalidad de Osorno y la carrera de gastronomía de la Universidad Santo Tomás, y corresponde a la XXI versión de esta conmemoración que comenzó a celebrarse en el mundo desde el año 2001.
Este año, y luego de un largo periodo sin poder festejar de manera presencial debido a la pandemia, la fiesta contemplará degustaciones de todo tipo de productos lácteos y bailes típicos. A su vez, se invita a toda la comunidad a participar de este evento y ser parte del tradicional “Brindis por la Leche”.
Anita Jans, gerente de Aproleche Osorno, sostuvo que “este es un trascendental momento para volver a reencontrarnos y para celebrar la producción de este alimento que es sumamente importante para la nutrición humana, y a quienes día a día se esfuerzan en producir la mejor leche del mundo. Es por eso que invitamos a la comunidad a celebrar con todos los que conforman esta gran cadena láctea y compartir de un grato momento de esparcimiento, donde podrán degustar productos lácteos y ser parte de esta tradicional conmemoración”
Día Nacional del Productor Lechero
Siguiendo con esta celebración, a contar de las 17:00 Hrs. en los salones del Hotel Sonesta, se desarrollará un simposio a cargo del ex diputado, Pepe Auth. Además, en la ocasión, los productores asociados al gremio podrán disfrutar de un grato momento, donde compartirán junto a sus pares, de esta importante conmemoración. (Panorama Lechero)
La semana pasada los productores lecheros de Tarija también denunciaron que la empresa estatal EBA tiene una deuda de aproximadamente Bs 100.000.
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El sector lácteo está pasando por un buen periodo, con un alto nivel de producción, lo que permite que la industria esté procesando más para el mercado, no obstante, los valores que se pagan a productores han bajado, lo que arriesga su rentabilidad.
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La planta “Lácteos La Familia Retorto” sufrió un incendio en la tarde del sábado (27 de diciembre) que destruyó gran parte de sus instalaciones. No hubo heridos aunque desde la empresa lamentaron las pérdidas materiales. "Queremos destacar especialmente la solidaridad de la comunidad, que se hizo presente de múltiples maneras", señalaron
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