Panorama Lechero
Sobre el Plan Ganar Lechero, Videla adelanto en la Todo Lactea que en breve estará listo un programa para estimular e incrementar la producción de leche en los tambos, con un amplio financiamiento y capacitación para la mejora de la eficiencia.
“El Estado respaldará llegando a la totalidad de los productores, No sólo con financiamiento formal bancario sino también con aportes no reintegrables hacia las provincias, que se convertirán en fondos rotatorios para apuntalar rápidamente al pequeño y mediano productor”.
Videla dijo que la lechería se puede acoplar al GanAr porque “los tamberos tienen toda la expertise en la crianza de terneros y en estos momentos necesitamos que el ternero macho se convierta en más carne como lo pretende el plan ganadero”.
La propuesta será presentada en Rafaela el próximo 3 de junio en el Segundo Simposio de Lecheria que realizara la Sociedad Rural de Rafaela .
“Creemos que este plan GanAr debe convertirse en una política de Estado, que trascienda funcionarios y Gobiernos, porque el sector lo necesita”, finalizó el director nacional.
LA PRODUCCIÓN LÁCTEA EN ARGENTINA
En 2021 se alcanzó la producción récord de 11.553 millones de litros de leche, que consolidó el crecimiento de la actividad cuyo anterior mejor registro histórico era de 2020 (11.113 millones de litros). En el mismo período, las ventas externas de lácteos alcanzaron un volumen de 395.686 toneladas, representando un crecimiento del 6% comparado con 2020; mientras que en términos de valor, significaron ingresos por un total de 1.342,2 millones de dólares, logrando una suba interanual del 18%. (Panorama Lechero)
