Respecto al de febrero 2023 y está 24 puntos por debajo de la base, la compra de leche
Internacionales03/04/2024
Panorama Lechero
En febrero de 2024 el poder de compra de la leche bajó un 5%, respecto a febrero de 2023 debido principalmente a un importante descenso del índice de precio de leche (de 11%) acompañado por un descenso menor del índice de costos, de 7%, sobre todo, por la caída en el precio de los concentrados.
Según los datos aportados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale), el Poder de Compra de febrero 2024 fue de 76, lo cual es una baja de 5% respecto al de febrero 2023 y está 24 puntos por debajo de la base.
Si se compara con el mes anterior, el índice de precio de la leche mejoró un 7%, mientras que el índice de costos descendió 1%, lo que determinó que el poder de compra se situara un 8% arriba.
Durante la semana pasada, el Inale culminó su jornada sobre las perspectivas de precio 2024, en donde el equipo técnico analizó el contexto internacional y estimó el precio de la leche en tambo para el 2024.
En el contexto internacional no se prevén variaciones significativas en la producción de las principales regiones exportadoras de leche, como son la UE, Australia, Nueva Zelanda y EE.UU.
Mercados.
Por otra parte, el Inale informó sobre las importaciones de Argelia, un mercado lácteo muy importante para Uruguay. De hecho, Uruguay es el tercer principal proveedor de este país, con el 7%. La Unión Europea, con el 49%; y Nueva Zelanda, con el 36%, ocupan los dos primeros lugares. Argentina, con el 4% y otros países ocupan el cuarto puesto.
En 2023, Argelia importó un total de US$ 1.660 millones, un 12% menos en la variación interanual. Argelia mantuvo las cantidades importadas de leche en polvo entera y leche en polvo descremada, así como también señaló que hubo una caída en las cantidades de quesos.
Las fórmulas infantiles muestran el mayor aumento, y Uruguay se encuentra en el tercer puesto como proveedor de Argelia con el 7%. Además, ocupa el segundo lugar como proveedor de leche en polvo entera y el cuarto como proveedor de manteca. (Panorama Lechero)
La Comisión Interinstitucional de Competitividad Láctea (Cicla) anunció el lanzamiento de la Primera Encuesta Lechera Nacional del Paraguay, en el marco del Proyecto de Fomento de la Calidad, la Innovación y la Producción Sostenible en la Cadena de Valor Láctea (Focainlac), una iniciativa de cooperación triangular entre Costa Rica, Paraguay y Alemania.
El legislador también se refirió al conflicto con Conaprole y llamó al diálogo para abordar la problemática
La situación del sector productivo se agrava porque la falta de diésel afecta a toda la cadena productiva, dijo el dirigente Mario Justiniano.
El presidente de Uruguay Yamandú Orsi recibió a representantes de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea, quienes informaron acerca del cierre de algunas plantas, casos de presunta represión sindical y la necesidad de implementar políticas específicas para el sector. Las partes continuarán negociando sobre estos temas en un ámbito de diálogo en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.
Se establece la Mesa Técnica del Sector Lechero en Castilla-La Mancha para fomentar la competitividad y el desarrollo del sector.
La vicecanciller Valeria Csukasi volvió de una gira por Japón, Nueva Zelanda, Malasia e Indonesia que busca dar impulso a las exportaciones.
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República realizaron el taller “El ciclo de alta fertilidad en la vaca lechera”, una instancia de intercambio técnico con la participación del Dr. Milo Wiltbank, profesor de Reproductive Physiology & Management, Animal and Dairy Sciences de la Universidad de Wisconsin (EE. UU.), reconocido a nivel internacional por sus investigaciones en fisiología reproductiva bovina.
El martes 7 de octubre, en la sede de INALE, se realizó el taller de validación de la línea de base del Proyecto Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) enfocado en los eslabones de industria y distribución de la cadena láctea.
La firma de Carlos Casares denuncia que la Justicia le impide echar a empleados que bloquearon su planta hace 3 años y cuestionó que se siga manteniendo la inmunidad gremial de dos trabajadores que realizaron la medida de fuerza en 2022. Asimismo fue denunciada por surgir vinculaciones con el Narcoescandalo del empresario Fred Machado y documentacion con giros de dinero.
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Fundada en 1925 por 29 productores de Franck y Las Tunas, hoy tiene 280 asociados y una producción diaria de 550.000 litros de leche. El festejo central será el 18 de octubre en el CICAE Esperanza, con la actuación de Natalia Pastorutti.
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