
La gran exposición de la lechería argentina se realizará del 12 al 14 de mayo en la Sociedad Rural de San Francisco. Desde la organización brindaron adelantos de los contenidos para esta nueva edición en el marco del lanzamiento oficial.
Se llevará a cabo el jueves 23 de octubre en la Sociedad Rural de Villa María. El evento es gratuito aunque requiere inscripción previa.
Nacionales09/10/2025
Panorama Lechero
El próximo jueves 23 de octubre, a partir de las 8:00 horas, en el auditorio de la Sociedad Rural Villa María se llevará a cabo la segunda capacitación gratuita sobre “Optimización integral de la producción lechera”. El evento, que cuenta con cupo limitado, está dirigido a productores y profesionales vinculados al sector.
Este encuentro de capacitación es organizado por la Escuela Superior de Lechería (ESIL), la delegación villamariense del INTA, la Sociedad Rural de Villa María y el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Córdoba.
Temario
-¿Con desvasar alcanza? Puntos para abordar en esta problemática multifactorial y no morir en el intento. A cargo del Med. Vet. Mariano Alonso.
-Más allá de la dieta: cómo ambiente y manejo definen la respuesta de las vacas. A cargo dela Ing. Agr. Marcos Zenobi Balchem.
-Cómo la gestión del ensilado aumenta el alimento disponible y la producción de leche. A cargo del Ing. Agr. Fernando -Clemente.
Nutrición de precisión en vacas lecheras: Estrategias basadas en datos para máxima eficiencia. A cargo del Med. Vet. Matías Stangaferro
. Para inscribirse HAGA CLIK AQUI . (Panorama Lechero)

La gran exposición de la lechería argentina se realizará del 12 al 14 de mayo en la Sociedad Rural de San Francisco. Desde la organización brindaron adelantos de los contenidos para esta nueva edición en el marco del lanzamiento oficial.

El ministro de Desarrollo Agrario encabezó la 2° Expo CoopeLac 2025 junto al intendente Francisco Echarren, autoridades provinciales y referentes del sector cooperativo. Destacó el rol del cooperativismo en el desarrollo local y recorrió la planta de Castelmar .

Entre hoy y mañana se desarrollará en esta localidad del departamento San Justo la 33º Fiesta Nacional del Tambero y su Familia

Invitados por la Organización de Estados Americanos y en el marco del Intercambio de Competitividad de las Américas, una comitiva de más de 60 referentes provenientes de 17 países, visitaron la empresa láctea villamariense Tonadita.

Argentina participará en el World Cheese Awards 2025, que este año se realiza en Berna, Suiza con doce representantes nacionales que competirán con 37 variedades de quesos.

El reconocido evento internacional reúne cada año a queseros, minoristas, compradores y críticos gastronómicos de todo el mundo para juzgar más de 4.000 quesos de más de 40 países.

Productores del centro santafesino denuncian demoras e incumplimientos en los pagos por parte de la firma Sudamericana Lácteos, ex Lactalis. La situación genera preocupación y dificultades económicas en el sector.

Con 600 vacas en ordeñe y una producción anual de seis millones de litros, La Rosalía se consolidó como un modelo de eficiencia y gestión en el corazón de Entre Ríos. Certificada para exportar a la Unión Europea, esta empresa familiar combina agricultura, ganadería y valor agregado para llegar con sus lácteos a más de 15 países.

Una docena de pymes recorrieron la feria de Cantón, la más grande del mundo; interés por incorporar tecnología de ese país

El Boletín Panorama Lechero se distribuye gratuitamente 2 veces por semana. Suscríbase en https://panoramalechero.com/contacto, colocando en el mensaje la palabra Boletín

La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) insistió en la importancia de avanzar en el reglamento de la ley de etiquetados de productos lácteos, advirtiendo que eso permite rotulados engañosos que afecta a la transparencia del mercado y genera confusión en los consumidores.

El sector muestra señales de estancamiento y un cambio fuerte en los hábitos de compra.

México produce 13.9 millones de litros de leche, pero importa el 27% del queso que consume