La próxima Reunión Abierta de Jurados se desarrollara el viernes 28 a las 9 AM en La Matilde de Russ - Morse, Partido de Junín.
Suspenden la elaboración de un producto identificado como "alimento a base de leche"
Según informaron la identificación se presta a la confusión para los consumidores. Suspenden la elaboración de un producto identificado como "alimento a base de leche"
Institucionales22/03/2019
Panorama Lechero
El Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires ordenó suspender la elaboración y comercialización de un producto rotulado como "alimento a base de leche entera y concentrado lácteo". Según informaron la identificación se presta a la confusión para los consumidores.
La medida fue dispuesta por la Dirección de Auditoría del organismo tras visitar la empresa Lácteos Conosur S.A, encargada de la elaboración del producto. En ese sentido anunciaron que la medida es preventiva.
La inspección se puso en marcha a partir de la denuncia del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) y el Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (Safega), quienes advirtieron la irregularidad en el etiquetado.
Los organismos señalaron que se utilizaban en la etiqueta vocablos para su identificación que podían inducir al consumidor a una confusión o un error al momento de la compra. El producto era presentado como leche mientras que la etiqueta manifestaba otra cosa.
“Trabajamos en la calidad, inocuidad y seguridad de los alimentos, y en la promoción de hábitos más saludables”, explicó el ministro de Agroindustria, Leonardo Sarquís, en declaraciones a la agencia de noticias Télam
Te puede interesar
La Asociación Unión Tamberos cumplió 100 años: la cooperativa láctea más antigua del país
Panorama Lechero
Institucionales09/10/2025Fundada en 1925 por 29 productores de Franck y Las Tunas, hoy tiene 280 asociados y una producción diaria de 550.000 litros de leche. El festejo central será el 18 de octubre en el CICAE Esperanza, con la actuación de Natalia Pastorutti.
CHILE: Fedeleche destaca potencial del sector lácteo en visita a Espacio Food & Service 2025
Panorama Lechero
Institucionales07/10/2025El Gremio lechero chileno acompañó a las empresas y emprendimiento vinculados a la producción de lácteos y quesos, con el objetivo de conocer los últimos avances y tendencias en la industria alimentaria y al mismo tiempo afianzar los vínculos con empresas líderes y emprendimientos emergentes del del sector.
Chile será anfitrión del 7° Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros
Panorama Lechero
Institucionales06/10/2025El país busca fortalecer el recambio generacional y liderazgo en la lechería continental.
FIL Argentina esta trabajando para lograr un consenso nacional sobre bienestar animal
Panorama Lechero
Institucionales02/10/2025En el marco de la MECA de Villa María, el ingeniero Alejandro Palladino, como responsable del Comité Técnico de Bienestar Animal de FIL Argentina desarrolló con profesionales y productores presentes una primera reunión del espacio y un taller para poder fijar objetivos nacionales en el tema.
INALE participó en la XXVII Reunión de ALPA y 8º Congreso de AUPA
Panorama Lechero
Institucionales28/09/2025La economista de INALE, Mercedes Baraibar, participó en la XXVII Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (ALPA) y en el 8º Congreso de la Asociación Uruguaya de Producción Animal (AUPA), realizados en Punta del Este entre el 22 y el 24 de setiembre.
El INALE de Uruguay continua apoyando al estudio regional sobre sostenibilidad multidimensional de la ganadería y la lechería
Panorama Lechero
Institucionales26/09/2025Tras su participación en el Taller Regional “Innovaciones en la ganadería para la sostenibilidad multidimensional”, realizado los días 10 y 11 de septiembre de 2025 en Asunción bajo el liderazgo de la FAO y el Banco Mundial, INALE continúa trabajando en la adecuación de la información nacional que alimentará este estudio exploratorio.
Con la participación de delegados de 8 países, el 6 y 7 de marzo se reunió en la ciudad de Monterrey, México, el Consejo Directivo de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE).
Lo más visto
El Boletín Panorama Lechero se distribuye gratuitamente 2 veces por semana. Suscríbase en https://panoramalechero.com/contacto, colocando en el mensaje la palabra Boletín
CHILE: Fedeleche advierte que la falta de reglamento permite rotulados "engañosos" de productos lácteos
Panorama Lechero
Internacionales04/12/2025La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) insistió en la importancia de avanzar en el reglamento de la ley de etiquetados de productos lácteos, advirtiendo que eso permite rotulados engañosos que afecta a la transparencia del mercado y genera confusión en los consumidores.
El sector muestra señales de estancamiento y un cambio fuerte en los hábitos de compra.
MEXICO: ¿Está en crisis el sector lácteo ? Innovación y autenticidad frente a importaciones y nuevos competidores
Panorama Lechero
Internacionales04/12/2025México produce 13.9 millones de litros de leche, pero importa el 27% del queso que consume
Tetra Pak anunció el lanzamiento del primer envase aséptico del mundo para jugos con barrera de papel
Panorama Lechero
Empresas15/12/2025Tetra Pak lanza la primera barrera de papel del mundo para envases de jugo junto a Garcia Carrion y avanza en el desarrollo de nuevos materiales de envasado