Con la participación de delegados de 8 países, el 6 y 7 de marzo se reunió en la ciudad de Monterrey, México, el Consejo Directivo de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE).
Suspenden la elaboración de un producto identificado como "alimento a base de leche"
Según informaron la identificación se presta a la confusión para los consumidores. Suspenden la elaboración de un producto identificado como "alimento a base de leche"
Institucionales22/03/2019
Panorama Lechero
El Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires ordenó suspender la elaboración y comercialización de un producto rotulado como "alimento a base de leche entera y concentrado lácteo". Según informaron la identificación se presta a la confusión para los consumidores.
La medida fue dispuesta por la Dirección de Auditoría del organismo tras visitar la empresa Lácteos Conosur S.A, encargada de la elaboración del producto. En ese sentido anunciaron que la medida es preventiva.
La inspección se puso en marcha a partir de la denuncia del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) y el Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (Safega), quienes advirtieron la irregularidad en el etiquetado.
Los organismos señalaron que se utilizaban en la etiqueta vocablos para su identificación que podían inducir al consumidor a una confusión o un error al momento de la compra. El producto era presentado como leche mientras que la etiqueta manifestaba otra cosa.
“Trabajamos en la calidad, inocuidad y seguridad de los alimentos, y en la promoción de hábitos más saludables”, explicó el ministro de Agroindustria, Leonardo Sarquís, en declaraciones a la agencia de noticias Télam
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