Creció la producción mundial de leche traccionada por países de Asia y de África
Fue de 2,1% en 2023. Pero precios y rentabilidad fueron más bajos. La UE es el mayor exportador; China produce más e importa menos. Otros datos de un informe de Ocla.
Leah James es originaria del estado de Minnesota y terminó su licenciatura en la Universidad de Wisconsin – River Falls. Tiene una vasta experiencia en el juzgamiento de shows locales, regionales y nacionales con aspectos destacados que incluyen la Feria Estatal de Minnesota, la Feria Estatal Juvenil de Wisconsin, la Exposición Juvenil Cream of the Crop de Nebraska, la Feria Estatal de Carolina del Norte y la Exposición Nacional Holstein y Jersey de Guatemala.
Nacionales28/03/2024Panorama LecheroEl recorrido profesional de Leah incluye el ser evaluadora y representante de área durante muchos años en la Asociación Estadounidense de Jersey antes de unirse a la industria de inseminación artificial. Actualmente, Leah es la gerente global de Marketing de ganado lechero en la Cooperativa Genex. En su extenso curriculum se da cuenta que es alumna de YDLI (Young Dairy Leaders Institute de la Asociación Holstein) y superintendente del concurso de jueces juveniles y universitarios en la World Dairy Expo.
Leah, su esposo Jason y sus hijas Brenlyn, Annika y Everlea también son propietarios un tambo cabaña que se Pine-Valley Farm, en Mineral Point, en el suroeste de Wisconsin. El enfoque de su rodeo incluye la cría y el desarrollo de animales de élite de tres razas: Holstein, Jersey y Milking Shorthorn.
Leah y Jason han desarrollado All-American, incluido el Gran Campeón Senior y Reserva del Salón Internacional de Milking Shorthorn de 2022.
La pareja también ha criado varios toros, incluido un ex padre número uno de GJPI para la raza Jersey. Leah y Jason fueron reconocidos como jóvenes criadores de la Asociación Estadounidense de Ganado de Jersey en 2018 y recibieron el premio a la sportsmanship, el Premio Kitchell Sayre, en el International Milking Shorthorn Show en 2019.
En su recorrido como jurado, entre otras tareas ha sido jurado internacional en exposiciones nacionales de Guatemala para Holstein y Jersey, jurado de la exposición juvenil de la feria estatal de Carolina del Norte para todas las razas, jurado del State Fair Open de Guernsey de la feria estatal de Minnesota, jurado del State Fair Open de Milking Shorthorn de la Feria Estatal de Minnesota y jurado del Show Holstein en Iowa, Estados Unidos. (Panorama Lechero)
Fue de 2,1% en 2023. Pero precios y rentabilidad fueron más bajos. La UE es el mayor exportador; China produce más e importa menos. Otros datos de un informe de Ocla.
Participó el ministro de Desarrollo Agrario Bonaerense, Javier Rodríguez, quien destacó las líneas de financiamiento que tiene la lechería en la provincia de Buenos Aires.
Los investigadores implementaron la clasificación de los animales en relación a la carga de virus que presentan. “Los que están infectados y tienen alta carga viral tienen una mayor cantidad de células y de linfocitos infectados, entonces mayor probabilidad de transmisión”, agrega.
En el marco del segundo Congreso Nacional de Quesos, Manteca y Dulce de leche de la Región Centro, el gobernador anunció que la provincia se suma a los créditos en litros de leche del BICE y bonifica el 100% de la tasa a tambos locales
Con la presentación de más de 300 tipos de queso y la intervención de 70 industrias, se inició el certamen y exposición de gran parte de la cadena láctea entrerriana y de la región Centro.
Luego del conflicto con el gremio Atilra, SanCor subió de 300.000 a 450.000 litros diarios su procesamiento y conversa con interesados nacionales e internacionales para sumar capital
Lo afirmó José iachetta, director de TodoLáctea 2025, exposición que tendrá lugar los días martes 13, miércoles 14 y jueves 15 de mayo de 2025 en el predio del CICAE, en Esperanza, provincia de Santa Fe.
Ya están en Paraná, los quesos, mantecas y dulces de leche que competirán durante los días 14 a 16 de octubre próximo. A este certamen nacional, la organización sumó acciones abiertas al público para el fortalecimiento integral de la cadena láctea.
¿Por qué los tamberos aman a las JAGUAR? Alberto Sánchez, productor y ex presidente de SanCor, relata cómo el cooperativismo lechero creó un círculo virtuoso con las picadoras más vendidas de Argentina y el mundo.
A lo largo de la jornada alrededor de 50 mil personas recorrieron el predio. En esta edición se evaluaron 50 dulces de leche con la participación de 20 jurados en 4 mesas evaluadoras.
Las explotaciones lecheras percibieron su mayor nivel de deuda, durante setiembre, por un total de 219 millones de dólares.
La industria de leche está atravesando un momento que no solo está desafiando a los productores, comerciantes y consumidores, sino también a la economía del agro y a las entidades gubernamentales.
En los primeros 17 días de noviembre la remisión a Conaprole cayó 1,5% interanual, con un promedio diario de 4,7 millones de litros.