El próximo 18, 19 y 20 de octubre, se realizara en el predio de la Sociedad Rural de Navarro (ruta 41), una nueva edición de La Fiesta del Tambero.
Nacionales01/10/2024
Panorama Lechero
Como en ediciones anteriores, además de los stands de diferentes expositores del agro, habrá música, buena gastronomía y una innumerable cantidad de charlas técnicas en el salón principal. El viernes 18 habrá escuelas invitadas a las jornadas de charlas técnicas.
Por la noche se realizará la jura de A.C.H.A (Asociación de Criadores de Holando Argentino) con una cena y además habrá una peña folcklórica en el patio «Sabores de Navarro».
La inauguración de inicio sera el viernes a las 9 de la mañana y la apertura del escenario será el sábado 19 a las 17 con un pericon gigante y la banda municipal tocando en vivo.
El mismo sábado habrá más charlas técnicas y una cata y jura de quesos con la posterior subasta de los mismos y por la noche, gran baile popular.
La edición 2024 cuenta con la particularidad de que habrá animales en los galpones, como caballos, vacas, cerdos y ovejas. El domingo 20, gran almuerzo criollo, patios de comidas y además tenemos entendido que se estaría trabajando para el cierre, con una gran muestra de colectividades.
Organiza Municipalidad de Navarro desde la Dirección de Políticas de Producción y colaboran, Sociedad Rural de Navarro, el INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial) y el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria). La entrada será libre y gratuita. (Panorama Lechero)
El reconocido evento internacional reúne cada año a queseros, minoristas, compradores y críticos gastronómicos de todo el mundo para juzgar más de 4.000 quesos de más de 40 países.
Productores del centro santafesino denuncian demoras e incumplimientos en los pagos por parte de la firma Sudamericana Lácteos, ex Lactalis. La situación genera preocupación y dificultades económicas en el sector.
Con 600 vacas en ordeñe y una producción anual de seis millones de litros, La Rosalía se consolidó como un modelo de eficiencia y gestión en el corazón de Entre Ríos. Certificada para exportar a la Unión Europea, esta empresa familiar combina agricultura, ganadería y valor agregado para llegar con sus lácteos a más de 15 países.
En el marco del encuentro realizado en Chile, la provincia integró la delegación argentina reforzando su presencia en los espacios internacionales vinculados al desarrollo del sector lácteo.
En el marco de la Cumbre Mundial de la Federación Internacional de Lechería, la representación nacional conformada por el Comité Nacional Argentina sostuvo este martes una reunión formal con el Presidente del organismo.
A pocos días de realizarse la Primera Jornada de la Cadena Láctea de Entre Ríos, el presidente de la Cámara de Productores Lácteos de Entre Ríos (Caproler), Sergio Borré, trazó un panorama crítico desde lo financiero sobre la situación del sector tambero en la provincia en declaraciones al diario El Argentino.
En la Universidad de Río Cuarto habrá una actualización sobre uso responsable de antibióticos, herramientas de diagnóstico, monitoreo y manejo de mastitis.
El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, participó este sábado de diversas actividades que impulsan las producciones regionales. La jornada comenzó en la ciudad de Dolores, con la inauguración de la XXVI Expo Rural, y continuó por la tarde en San Vicente, con la apertura de la 14° Fiesta Provincial de la Muzzarella.
Los productores bolivianos de leche consideran que este 2025 será “uno de los peores años” para el sector, debido a los problemas de escasez de diésel y de dólares, el encarecimiento de los insumos y el crecimiento de la informalidad.
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Más de 400 empleados del sector lácteo quedan afectados tras años de incumplimientos y salarios adeudados por parte de la empresa ARSA.
La empresa peruana reportó un alza del 7.9 % en ganancias interanuales, apoyada en mayores volúmenes y un mix de productos más favorable