El Ranking Most Innovative Companies 2024 evalúa diferentes aspectos de la innovación a nivel empresarial, como estrategia, cultura, liderazgo, organización, proceso de innovación, uso de activos estratégicos e impacto en la creación de valor.
Internacionales15/10/2024
Panorama Lechero
Nestlé fue reconocida con el primer lugar en la categoría de alimentos en el Ranking Most Innovative Companies 2024, el que desde 2009 es impulsado por el Centro de Innovación y Emprendimiento del ESE Business School de la Universidad de Los Andes, en colaboración con la consultora MIC Innovation, teniendo como objetivo destacar a las empresas más innovadoras del país.
“Nestlé recibe este premio por su estrategia de innovación que potencia un portafolio de productos con impacto positivo en la calidad de vida, enfocándose en las necesidades del consumidor, la investigación y el desarrollo de productos más saludables y nutritivos”, señalaron las entidades organizadoras durante la premiación.
Este estudio evalúa diferentes aspectos de la innovación a nivel empresarial, como estrategia, cultura, liderazgo, organización, proceso de innovación, uso de activos estratégicos e impacto en la creación de valor. A la fecha, esta evaluación ha contado con la participación de más de 400 empresas de 35 industrias diferentes, siendo una de las mediciones más importantes del país en esta materia.
“Agradezco a todos nuestros equipos que hicieron posible recibir este reconocimiento. Sabemos que el mundo enfrenta desafíos sin precedentes en múltiples aspectos incluyendo la alimentación y frente a ello, la innovación es nuestra respuesta. Es por eso que estamos orgullosos de recibir esta distinción, que refleja nuestro compromiso con la innovación en todas nuestros negocios y categorías. Así hemos avanzado durante 158 años en el mundo y 90 en Chile, conectando la colaboración con nuestras capacidades locales y globales de ciencia y tecnología para el desarrollo de productos sabrosos, nutritivos, asequibles y sostenibles, así como la manera en que obtenemos nuestras materias primas y la forma de producirlos”, señaló Rodrigo Camacho, Presidente Ejecutivo de Nestlé Chile.
Anteriormente Nestlé ya había sido reconocida en este estudio en la categoría de consumo masivo, gracias a su modelo corporativo, el cual promueve la colaboración entre áreas y otorga autonomía a los equipos, además de integrar la innovación en diversas categorías, impulsadas por la ciencia y la tecnología.
Cabe destacar que en 2022 la empresa inauguró “Nestlé R&D Latam”, el primer centro de Investigación y Desarrollo (I+D) de Nestlé en Latinoamérica, instalado en Santiago de Chile. Actualmente, cerca de 30 personas trabajan en este centro en diversas categorías de productos como alimentos de origen vegetal, nuevas soluciones para nutrición asequible, productos lácteos nutritivos y sostenibles, productos en base a chocolate y galletas de alta calidad, e innovaciones en café. El centro también alberga una aceleradora regional “Nestlé R+D Accelerator”, que apoya a colaboradores de Nestlé en América Latina para desarrollar productos novedosos y probarlos en el mercado en sólo seis meses. (Panorama Lechero)
La Comisión Interinstitucional de Competitividad Láctea (Cicla) anunció el lanzamiento de la Primera Encuesta Lechera Nacional del Paraguay, en el marco del Proyecto de Fomento de la Calidad, la Innovación y la Producción Sostenible en la Cadena de Valor Láctea (Focainlac), una iniciativa de cooperación triangular entre Costa Rica, Paraguay y Alemania.
El legislador también se refirió al conflicto con Conaprole y llamó al diálogo para abordar la problemática
La situación del sector productivo se agrava porque la falta de diésel afecta a toda la cadena productiva, dijo el dirigente Mario Justiniano.
El presidente de Uruguay Yamandú Orsi recibió a representantes de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea, quienes informaron acerca del cierre de algunas plantas, casos de presunta represión sindical y la necesidad de implementar políticas específicas para el sector. Las partes continuarán negociando sobre estos temas en un ámbito de diálogo en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.
Se establece la Mesa Técnica del Sector Lechero en Castilla-La Mancha para fomentar la competitividad y el desarrollo del sector.
La vicecanciller Valeria Csukasi volvió de una gira por Japón, Nueva Zelanda, Malasia e Indonesia que busca dar impulso a las exportaciones.
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República realizaron el taller “El ciclo de alta fertilidad en la vaca lechera”, una instancia de intercambio técnico con la participación del Dr. Milo Wiltbank, profesor de Reproductive Physiology & Management, Animal and Dairy Sciences de la Universidad de Wisconsin (EE. UU.), reconocido a nivel internacional por sus investigaciones en fisiología reproductiva bovina.
El martes 7 de octubre, en la sede de INALE, se realizó el taller de validación de la línea de base del Proyecto Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) enfocado en los eslabones de industria y distribución de la cadena láctea.
En el remate de este martes del Global Dairy Trade se infringió la 4ta baja consecutiva . La leche entera en polvo, principal referencia del comercio internacional, promedió los 3.520 dólares.
La firma de Carlos Casares denuncia que la Justicia le impide echar a empleados que bloquearon su planta hace 3 años y cuestionó que se siga manteniendo la inmunidad gremial de dos trabajadores que realizaron la medida de fuerza en 2022. Asimismo fue denunciada por surgir vinculaciones con el Narcoescandalo del empresario Fred Machado y documentacion con giros de dinero.
Se establece la Mesa Técnica del Sector Lechero en Castilla-La Mancha para fomentar la competitividad y el desarrollo del sector.
La situación del sector productivo se agrava porque la falta de diésel afecta a toda la cadena productiva, dijo el dirigente Mario Justiniano.
Fundada en 1925 por 29 productores de Franck y Las Tunas, hoy tiene 280 asociados y una producción diaria de 550.000 litros de leche. El festejo central será el 18 de octubre en el CICAE Esperanza, con la actuación de Natalia Pastorutti.