El texto final del proyecto de ley deberá presentarse en un plazo de ocho días para su votación ante el pleno de la Asamblea Nacional.
Por el boom de venta de leche, más tambos sanjuaninos pidieron habilitación en Salud Pública. Se trata, en su mayoría, de establecimientos pequeños y a cargo de familias. Les harán inspecciones para que puedan comercializar sus productos.
Caprolecoba advirtió que el tambo sigue perdiendo poder adquisitivo mientras la industria enfrenta problemas de cobranza y estancamiento interno.
Productores del centro santafesino denuncian demoras e incumplimientos en los pagos por parte de la firma Sudamericana Lácteos, ex Lactalis. La situación genera preocupación y dificultades económicas en el sector.
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“Este año estamos con 16% menos del año pasado de producción. Estamos hablando de, por lo menos, unos 30.000 a 40.000 litros al día de producción”, advirtieron desde Fedeple.
En un entorno climático tan riguroso, la producción solo puede desarrollarse bajo sistemas que brinden el confort necesario a las vacas. Crece la implementación del programa Beef on Dairy, para cruzar con razas carniceras.