CRA reclama por una justa compensación para todos los eslabones de la cadena lechera
Panorama Lechero
Nacionales10/05/2024Reclamo de productores por una justa compensación para todos los eslabones de la cadena productiva
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La última seca y la prepotencia del intervencionismo dejaron su marca en la declinante producción de leche del país. Castigada por el intervencionismo, la lechería argentina ha crecido muy poco
Desde la Sociedad Rural de Rosario y CRA advierten por la fuerte descapitalización que sufren los tambos
Panorama Lechero
Institucionales09/06/2023En el marco de AgroActiva, representantes de CRA alertaron por el momento crítico que obliga a los productores a liquidar vacas para sobrevivir.
Estamos al borde del precipicio y el Estado nos está dando el último empujón al abismo, dice la Mesa de Enlace”
Panorama Lechero
Nacionales23/02/2023En el Día Nacional del Tambero, desde la Mesa de Enlace aseguraron que “no hay nada para festejar”. Además de los problemas de la cadena, se quejaron de la AFIP y de nuevas trabas burocráticas.
CRA: 'A este gobierno tampoco parece importarle la lechería'
Panorama Lechero
Institucionales23/01/2020La entidad ruralista planteó la cuestión tomando en cuenta que aún no se nombraron las autoridades encargadas del sector.
Caprolec le responde a CRA, tras la conferencia de prensa de Expoagro
Panorama Lechero
Institucionales14/03/2019Las declaraciones de la mesa de lecheria de CRA no representan la opinión de la mayoría de los productores lecheros dice en su comunicado Caprolec, que titula "CRA no representa a todos los TAMBEROS".
Chiesa apunto de nuevo contra Sammartino por la crisis de la lechería: “Jamás nos quiso escuchar”
Tomas Alfano
Institucionales13/03/2019El presidente de la entidad, Dardo Chiesa, aseguró que el subsecretario de Lechería Sammartino "no encontró el camino adecuado" para salir del problema del sector.
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Pymes lácteas ofrecieron una experiencia técnica, sensorial y gastronómica que permitió destacar las particularidades de cada categoría de quesos elaborados en la provincia
El grupo Lactalis termino superando a Danone y quedandose con el liderazgo lácteo francés
Panorama Lechero
Empresas21/11/2025La compra de marcas de Fonterra consolidó el liderazgo de Lactalis, que desplazó a Danone como principal productor lácteo de Francia gracias a adquisiciones clave y un crecimiento estratégico sostenido.
Leche A2/A2: otra posibilidad del tambo argentino que podria desafiar al mercado
Panorama Lechero
20/11/2025La composición resulta más fácil para la digestibilidad respecto de personas que suelen reportar malestar con la leche convencional.
La eficiencia te hace crecer en escala, pero la escala no te asegura la eficiencia
Panorama Lechero
Actualidad20/11/2025Más de la mitad de los tambos que existen en Argentina tiene tomada la decisión de crecer. ¿Estamos preparados para los nuevos desafíos que significan una mayor escala?, se preguntan desde el INTA. Al mismo tiempo ensayan una hoja de ruta para lograrlo
ESPAÑA: Los quesos españoles volvieron a brillar en los World Cheese Awards 2025
Panorama Lechero
Internacionales21/11/2025España reafirma su liderazgo en el mundo del queso en los World Cheese Awards 2025, con múltiples reconocimientos de oro, plata y bronce para productos de Castilla-La Mancha y Asturias.