URUGUAY : La remisión de leche a Conaprole se va emparejando a la de 2023
En los primeros 17 días de noviembre la remisión a Conaprole cayó 1,5% interanual, con un promedio diario de 4,7 millones de litros.
Bajo el eslogan: “Es momento de volver a encontrarnos”, el 9° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2022, el principal evento del sector lechero del país confirmó su sede y los temas principales que en junio próximo analizarán expertos nacionales e internacionales sobre la situación actual y las perspectivas locales y mundiales de la producción de leche.
Internacionales19/05/2022Panorama Lechero
Entre el 22 y 23 de junio, en el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta de Osorno, se llevará a cabo la 9° versión del Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2022, el gran encuentro lechero del país que reúne a los principales actores de la cadena para analizar la situación actual y las perspectivas mundiales de la producción de leche, generando información estratégica para mejorar el posicionamiento del sector lácteo nacional.
El Congreso Chilelácteo 2022 es organizado por la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche, FEDELECHE. En esta novena edición se convoca a participar a productores de leche provenientes desde las regiones de Valparaíso hasta Los Lagos, representantes de la industria láctea, asesores agropecuarios y sector gubernamental con un aforo máximo de 500 asistentes, lo que podría modificarse de acuerdo a la normativa sanitaria vigente a la fecha del evento.
El coordinador general del congreso, Rodrigo Lavín, informo que esta iniciativa es organizada por Fedeleche para los productores, contando con el importante apoyo de ProChile, la empresa privada, y los gremios regionales asociados, siendo en la actualidad el principal punto de encuentro del sector lechero para debatir temas fundamentales para un mayor desarrollo de la producción láctea nacional.
En este contexto, el vocero gremial destacó que, “nos complace anunciar la organización del 9° Congreso Internacional Chilelácteo 2022, entre los días miércoles 22 y jueves 23 de junio y por segunda ocasión consecutiva confirmar a Osorno como ciudad sede del principal evento lechero del país”.
Lavín ahondó que “el objetivo primordial del congreso es disponer de una instancia de relacionamiento, actualización y reencuentro de los productores y el sector, con una proyección nacional y mundial del mercado lácteo, tendencias, innovación y el desarrollo de ejes temáticos claves para un desarrollo lechero sustentable, a cargo de más destacados 20 expositores nacionales e internacionales”.
Asimismo, detalló que esta nueva versión contará con la inclusión de una exposición, donde las empresas difundirán las principales innovaciones tecnológicas y suministros para maximizar la eficiencia, los resultados y la rentabilidad de los productores, un sello distintivo de esta verdadera cumbre lechera nacional.
PROGRAMA
En la primera jornada, los expositores abordarán el escenario económico mundial y nacional, mientras en un segundo bloque, las industrias presentarán su visión del mercado de lácteo en Chile. Además, reconocidos especialistas abordarán temas como la carbono neutralidad, las opciones de financiamiento y las perspectivas gremiales.
En la segunda jornada y final, se analizarán las últimas tendencias de consumo, oportunidades de la leche chilena en los mercados internacionales, avances tecnológicos, situación futura de los fertilizantes y un cierre que considera la realización de una charla magistral. Los interesados podrán obtener mayor información en la página web del congreso: chilelacteo.cl/2022/ . (Panorama Lechero)
En los primeros 17 días de noviembre la remisión a Conaprole cayó 1,5% interanual, con un promedio diario de 4,7 millones de litros.
La industria de leche está atravesando un momento que no solo está desafiando a los productores, comerciantes y consumidores, sino también a la economía del agro y a las entidades gubernamentales.
Las explotaciones lecheras percibieron su mayor nivel de deuda, durante setiembre, por un total de 219 millones de dólares.
Los Amish han votado en el condado de Lancaster (Pensilvania), uno de los más importantes de este estado clave.
La delegación chilena explicó el trabajo que desarrollan los Comités Antimicrobianos y de Bienestar Animal.
Chile se transformó en un nuevo destino para las exportaciones ecuatorianas de productos lácteos de bovinos, ovinos y caprinos destinados al consumo humano. Esto después que, desde el 22 de octubre pasado, Ecuador abrió el mercado chileno, según indicó el Ministerio de Agricultura y Ganadería a través de la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad).
Venezuela es uno de los 74 países que participan con un stand en la VII Feria Internacional de Importaciones de China, que reúne a 3.500 expositores.
El presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, destacó desde la capital francesa la oportunidad de participar de un amplio intercambio de información, análisis e innovación lechera.
¿Por qué los tamberos aman a las JAGUAR? Alberto Sánchez, productor y ex presidente de SanCor, relata cómo el cooperativismo lechero creó un círculo virtuoso con las picadoras más vendidas de Argentina y el mundo.
A lo largo de la jornada alrededor de 50 mil personas recorrieron el predio. En esta edición se evaluaron 50 dulces de leche con la participación de 20 jurados en 4 mesas evaluadoras.
Las explotaciones lecheras percibieron su mayor nivel de deuda, durante setiembre, por un total de 219 millones de dólares.
La industria de leche está atravesando un momento que no solo está desafiando a los productores, comerciantes y consumidores, sino también a la economía del agro y a las entidades gubernamentales.
En los primeros 17 días de noviembre la remisión a Conaprole cayó 1,5% interanual, con un promedio diario de 4,7 millones de litros.