Fue desarrollada por el INTA junto a sus pares de otros países de Latinoamérica y el Caribe. La idea es facilitar la aplicación de buenas prácticas en los tambos.
Llega el Tour Lechero robótico
Con eje en la robótica, la lechería de precisión y el confinamiento de vacas lecheras, en el marco de TodoLáctea 2022 se visitarán diferentes establecimientos productivos con una fuerte apuesta al confort animal, la lechería digital y el bienestar del recurso humano.
Tecnologia20/04/2022Panorama Lechero
El Tour Lechero propone este año recorridos por dos tambos con sistemas de ordeñe robotizado dentro de la provincia de Córdoba. Uno, se desempeña con tecnología De Laval, y el otro con robots de la firma Lely.
Los interesados en participar, podrán escoger uno de los tambos a visitar, e incluso, realizar ambos recorridos.
La Inscripción a cualquiera de los Tour Lecheros incluye el traslado en bus, seguro de pasajero, almuerzo del día y el acceso general a la Expo Todo Láctea durante los 3 días.
Recorrido 1
Viernes 20 de mayo / Salida 8:00 hs.
Visita a tambo robotizado “Don Romualdo”, de Martín Bono, en Oliva (Córdoba), que cuenta con 3 robots de la firma De Laval, con un sistema de automatización completo e instalaciones de cama de compost.
Recorrido 2
Sábado 21 de mayo / Salida 8:00 Hs.
Visita a tambo robotizado Don Ino, de la familia Cervigni, en Ordoñes (Córdoba). Posee 8 robots ordeñadores de la firma Lely. Bajo un sistema free-stall, se podrá observar también el trabajo de crianza artificial de terneros, un galpón para pre y post parto, y un sistema de reutilización de efluentes.
Descuento por participación en ambos recorridos!
Cupos limitados!
Salida: Hotel Amerian Villa María a las 8:00 hs / Regreso: 12:30 hs aproximadamente para almuerzo en TodoLáctea. (Panorama Lechero)
Tres recomendaciones para un manejo exitoso de las terneras después del destete
Es fácil caer en la idea de que una vez que los terneros son destetados de la leche, la parte difícil termina, y usted puede hacer la vista gorda hasta que llegue el momento de la inseminación. Craso error, hay que enfocar el manejo.
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Investigadores del INTA y de la Universidad Nacional de San Martín utilizaron “tijeras génicas” para modificar el genoma de embriones producidos in vitro. En tres de cuatro animales, editaron el gen de la beta-lactoglobulina, principal alérgeno presente en la leche bovina.
Los ingenieros Alejandro Centeno, y Gustavo Almada, técnicos del INTA argumentan que, sistemas de producción flexibles junto a productores/ empresarios con capacidad de absorber o gestionar situaciones críticas y cambios, son los podrá ajustar el rumbo de la empresa para logar que la misma sea rentable y sostenible en el tiempo.
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A lo largo de la jornada alrededor de 50 mil personas recorrieron el predio. En esta edición se evaluaron 50 dulces de leche con la participación de 20 jurados en 4 mesas evaluadoras.
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