Unas seis entidades que agrupan a productores lecheros bonaerenses, respaldaron la continuidad de Marcelo Lioi al frente del área de Lechería de la provincia de Buenos Aires, “dada la experiencia y profesionalismo mostrado en los últimos 15 años de trabajo en la función pública”.
Institucionales07/07/2022
Panorama Lechero
El comunicado firmado por la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), la Sociedad Rural Argentina, la Cámara de Productores de Leche Cuenca Oeste (Caprolecoba), Una Sola Voz Abasto, la Unión de Productores Lecheros de la Cuenca Mar y Sierras y la Federación Agraria Argentina destaca lo siguiente: “No es normal que desde las entidades respaldemos públicamente a un funcionario provincial, pero entendemos que en este caso su rol lo amerita”.
Puntualiza el texto que “el doctor Marcelo Lioi es uno de los profesionales con mayor conocimiento de la producción y de la industria láctea bonaerense, y bajo su área se desarrollaron diversos concursos de productos lácteos en regiones, clústeres y expos con el propósito de jerarquizar el producto lácteo provincial”.
Agrega que “su permanente interrelación con el sector privado, bajo gobiernos provinciales de distinto color político, muestra el profesionalismo de su trabajo, el cual siempre tuvo como norte mejorar las condiciones de producción del tambero bonaerense”.
En función de lo antedicho, las seis entidades firmantes reclaman la permanencia de Marcelo Lioi en el área, “dado que las políticas públicas y sus ejecutores deben traspasar las distintas administraciones y estas no deben ni pueden interferir con sus decisiones”. (Panorama Lechero)
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El Gremio lechero chileno acompañó a las empresas y emprendimiento vinculados a la producción de lácteos y quesos, con el objetivo de conocer los últimos avances y tendencias en la industria alimentaria y al mismo tiempo afianzar los vínculos con empresas líderes y emprendimientos emergentes del del sector.
El país busca fortalecer el recambio generacional y liderazgo en la lechería continental.
En el marco de la MECA de Villa María, el ingeniero Alejandro Palladino, como responsable del Comité Técnico de Bienestar Animal de FIL Argentina desarrolló con profesionales y productores presentes una primera reunión del espacio y un taller para poder fijar objetivos nacionales en el tema.
La economista de INALE, Mercedes Baraibar, participó en la XXVII Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (ALPA) y en el 8º Congreso de la Asociación Uruguaya de Producción Animal (AUPA), realizados en Punta del Este entre el 22 y el 24 de setiembre.
Tras su participación en el Taller Regional “Innovaciones en la ganadería para la sostenibilidad multidimensional”, realizado los días 10 y 11 de septiembre de 2025 en Asunción bajo el liderazgo de la FAO y el Banco Mundial, INALE continúa trabajando en la adecuación de la información nacional que alimentará este estudio exploratorio.
Con la participación de delegados de 8 países, el 6 y 7 de marzo se reunió en la ciudad de Monterrey, México, el Consejo Directivo de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE).
Costa Rica será la sede del 6to Encuentro Panamericano de jóvenes Lecheros. El Hotel Tilajari, ubicado en La zona de San Carlos, será su casa los días 3, 4 y 5 de septiembre de 2025.
El ranking de la industria láctea en Chile sigue siendo liderado por la Cooperativa Colun, seguida por Soprole-Prolesur y Nestlé, de acuerdo con datos sobre recepción nacional de leche cruda.Las 5 principales industrias aumentan su recepción de leche al mes de julio.
La firma de Carlos Casares denuncia que la Justicia le impide echar a empleados que bloquearon su planta hace 3 años y cuestionó que se siga manteniendo la inmunidad gremial de dos trabajadores que realizaron la medida de fuerza en 2022. Asimismo fue denunciada por surgir vinculaciones con el Narcoescandalo del empresario Fred Machado y documentacion con giros de dinero.
Fundada en 1925 por 29 productores de Franck y Las Tunas, hoy tiene 280 asociados y una producción diaria de 550.000 litros de leche. El festejo central será el 18 de octubre en el CICAE Esperanza, con la actuación de Natalia Pastorutti.
El legislador también se refirió al conflicto con Conaprole y llamó al diálogo para abordar la problemática
La Comisión Interinstitucional de Competitividad Láctea (Cicla) anunció el lanzamiento de la Primera Encuesta Lechera Nacional del Paraguay, en el marco del Proyecto de Fomento de la Calidad, la Innovación y la Producción Sostenible en la Cadena de Valor Láctea (Focainlac), una iniciativa de cooperación triangular entre Costa Rica, Paraguay y Alemania.