Panorama Lechero
La Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), representada por su gerente, Carlos Arancibia, participó en la primera jornada de la 13ª edición de Espacio Food & Service, realizada este 30 de septiembre en el Centro de Eventos y Convenciones Espacio Riesco.
Durante su recorrido, el gerente de Fedeleche visitó los stands de las principales industrias lácteas que operan en el país y a su vez conoció la oferta de pequeñas y medianas queserías, incluyendo emprendimientos de producción artesanal y artesana, destacando el potencial del sector lácteo nacional para alcanzar un desarrollo integral.
“Durante nuestra visita, pudimos constatar el dinamismo y la diversidad de la oferta láctea chilena, desde grandes compañías hasta queserías artesanales que enriquecen nuestra identidad productiva, apuestan por la calidad, la innovación y el valor agregado”, indicó Arancibia.
“Nos llena de orgullo ver cómo el trabajo de nuestros productores se traduce en propuestas que conquistan paladares y generan nuevas oportunidades de negocio”, agregó.
En la ocasión, el personero sostuvo diálogo con productores locales, representantes de empresas y del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Centro Regional INIA Remehue, reafirmando el compromiso del gremio con la innovación, el emprendimiento y la colaboración sectorial.
Cabe destacar que, en esta edición, compañías lácteas como Colun, Soprole, Nestlé, Lactalis, Watt’s, Los Tilos, La Rotunda y Pahuilmo, Ecoterra, entre otras, presentaron lo mejor de su portafolio, generando instancias de encuentro con potenciales socios comerciales interesados en descubrir nuevos sabores y explorar oportunidades de negocio.
La feria continuó los días 1 y 2 de octubre, con una nutrida agenda de actividades, exhibiciones y encuentros que impulsan el dinamismo de la industria alimentaria chilena y latinoamericana. (Panorama Lechero)
