Ariel Londinsky

CARIBE: América Latina y el Caribe impulsan una agenda de sostenibilidad para el sector lechero

Panorama Lechero

Internacionales28/05/2026

La agenda regional de lechería sostenible busca fortalecer el sector mediante herramientas para evaluar y dar seguimiento a su sostenibilidad.

URUGUAY: Se realizo en el INALE el taller de validación de la línea de base PDA para industria y distribución láctea

Panorama Lechero

Internacionales09/10/2025

El martes 7 de octubre, en la sede de INALE, se realizó el taller de validación de la línea de base del Proyecto Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) enfocado en los eslabones de industria y distribución de la cadena láctea.

FEPALE estuvo en la Cumbre Mundial de Lechería de la FIL en Chicago ( IDF World Dairy Summit)

Panorama Lechero

Institucionales23/10/2023

FEPALE estuvo presente en la Cumbre Mundial de la Lechería (World Dairy Summit), organizador por la FIL/IDF, participaron el Presidente Eduardo Schwerter y el Secretario General Ariel Londinsky.

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Avanzan preparativos para el Congreso de FEPALE en Ecuador

Panorama Lechero

Institucionales08/04/2022

El 16° Congreso Panamericano de la Leche se realizará en Quito, Ecuador del 19 al 21 de octubre, y será el gran reencuentro del sector lácteo de las Américas.

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CHILELACTEO 2026: Mañana comienza en Osorno con 600 inscriptos y el foco puesto en la innovación

Panorama Lechero

Internacionales16/06/2026

Mañana miércoles 17 de junio comienza en Osorno una nueva edición de Chile Lácteo, el evento cumbre de la industria lechera organizado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche). Panorama Lechero estara cubriendo tan destacado evento

CHILE: Fedeleche proyecta una lechería más exportadora y competitiva para 2026-2027

Panorama Lechero

Internacionales16/06/2026

El gremio lechero chileno puso el foco en costos, consumo interno, exportaciones y sostenibilidad como ejes clave para la próxima temporada.

La producción mundial de leche perdería impulso en 2026 tras el fuerte crecimiento registrado en 2025

Panorama Lechero

Internacionales17/06/2026

La producción mundial de leche entra en una nueva fase de ajuste. Tras varios trimestres de fuerte expansión, el último informe de Rabobank correspondiente al segundo trimestre de 2026 anticipa una clara desaceleración del crecimiento de la oferta láctea mundial, en un contexto marcado por la caída de los precios de la leche, el aumento de los costes de producción y la incertidumbre climática y geopolítica.

ATILRA confirmó una reunión clave por Sudamericana de Lácteos

Panorama Lechero

Actualidad18/06/2026

Mientras avanzan las gestiones para reactivar la histórica planta de Díaz, en San Jeronimo, el gremio lechero aseguró que las propuestas analizadas hasta el momento no garantizan la estabilidad laboral, el cobro de salarios ni los derechos previsionales de los empleados. El próximo 23 de junio habrá una reunión clave en el Ministerio de Trabajo.

INTA y Lipotech S.A. unen capacidades para desarrollar alimentos funcionales con Omega-3

Panorama Lechero

Nacionales17/06/2026

La iniciativa busca crear sistemas de encapsulación para incorporar Omega 3 en productos lácteos, con el objetivo de mejorar su valor nutricional y facilitar su aplicación industrial.