La próxima Reunión Abierta de Jurados se desarrollara el viernes 28 a las 9 AM en La Matilde de Russ - Morse, Partido de Junín.
La JIPL adhiere a la postura de Coninagro sobre un Procrear Rural
El presidente de la Junta Intercooperativa de Productores de Leche, licenciado Danny Lorenzatti, compartió los dichos del presidente de Coninagro, Carlos Iannizzotto, en torno a un Procrear Rural especialmente dirigido a las economías regionales.
Institucionales13/02/2020
Panorama Lechero
Lorenzatti manifestó “un total acuerdo” acerca de que “en la actualidad no hay planes de Vivienda Rural, no hubo en el Gobierno anterior y podría ser una nueva modalidad para el gobierno que comenzó en diciembre pasado su gestión”, según expresó Iannizzotto.
El presidente de la JIPL, manifestó, además: “la producción de leche, es una actividad generadora de mano de obra los 365 días del año y depende de varias familias que están instaladas en las explotaciones, que necesitan viviendas, infraestructura de caminos, educación, energía eléctrica, tecnología, conectividad, entre otros tantos servicios que garantizan el arraigo en el sector agropecuario”.
Por su parte, consideró que la leche es uno de los alimentos estratégicos para la Nación, entendiéndose para todos los segmentos de la población; por lo que sugiere, que el gobierno debe poner foco rápidamente para ayudar el aumento del consumo interno.
Te puede interesar
La Asociación Unión Tamberos cumplió 100 años: la cooperativa láctea más antigua del país
Panorama Lechero
Institucionales09/10/2025Fundada en 1925 por 29 productores de Franck y Las Tunas, hoy tiene 280 asociados y una producción diaria de 550.000 litros de leche. El festejo central será el 18 de octubre en el CICAE Esperanza, con la actuación de Natalia Pastorutti.
CHILE: Fedeleche destaca potencial del sector lácteo en visita a Espacio Food & Service 2025
Panorama Lechero
Institucionales07/10/2025El Gremio lechero chileno acompañó a las empresas y emprendimiento vinculados a la producción de lácteos y quesos, con el objetivo de conocer los últimos avances y tendencias en la industria alimentaria y al mismo tiempo afianzar los vínculos con empresas líderes y emprendimientos emergentes del del sector.
Chile será anfitrión del 7° Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros
Panorama Lechero
Institucionales06/10/2025El país busca fortalecer el recambio generacional y liderazgo en la lechería continental.
FIL Argentina esta trabajando para lograr un consenso nacional sobre bienestar animal
Panorama Lechero
Institucionales02/10/2025En el marco de la MECA de Villa María, el ingeniero Alejandro Palladino, como responsable del Comité Técnico de Bienestar Animal de FIL Argentina desarrolló con profesionales y productores presentes una primera reunión del espacio y un taller para poder fijar objetivos nacionales en el tema.
INALE participó en la XXVII Reunión de ALPA y 8º Congreso de AUPA
Panorama Lechero
Institucionales28/09/2025La economista de INALE, Mercedes Baraibar, participó en la XXVII Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (ALPA) y en el 8º Congreso de la Asociación Uruguaya de Producción Animal (AUPA), realizados en Punta del Este entre el 22 y el 24 de setiembre.
El INALE de Uruguay continua apoyando al estudio regional sobre sostenibilidad multidimensional de la ganadería y la lechería
Panorama Lechero
Institucionales26/09/2025Tras su participación en el Taller Regional “Innovaciones en la ganadería para la sostenibilidad multidimensional”, realizado los días 10 y 11 de septiembre de 2025 en Asunción bajo el liderazgo de la FAO y el Banco Mundial, INALE continúa trabajando en la adecuación de la información nacional que alimentará este estudio exploratorio.
Con la participación de delegados de 8 países, el 6 y 7 de marzo se reunió en la ciudad de Monterrey, México, el Consejo Directivo de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE).
Lo más visto
Pymes lácteas ofrecieron una experiencia técnica, sensorial y gastronómica que permitió destacar las particularidades de cada categoría de quesos elaborados en la provincia
Leche A2/A2: otra posibilidad del tambo argentino que podria desafiar al mercado
Panorama Lechero
20/11/2025La composición resulta más fácil para la digestibilidad respecto de personas que suelen reportar malestar con la leche convencional.
Argentina suma un nuevo Comité Técnico en ciencia y tecnología de procesos lácteos dentro de la FIL
Panorama Lechero
Actualidad20/11/2025En el marco del décimo aniversario de La Noche de Nuestros Quesos, evento organizado por la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APyMEL) junto al Gobierno de Córdoba, se presentó oficialmente el Comité Técnico “Ciencia y Procesos Tecnológicos en Lácteos” del Comité Nacional Argentina de la Federación Internacional de Lechería (FIL).
La eficiencia te hace crecer en escala, pero la escala no te asegura la eficiencia
Panorama Lechero
Actualidad20/11/2025Más de la mitad de los tambos que existen en Argentina tiene tomada la decisión de crecer. ¿Estamos preparados para los nuevos desafíos que significan una mayor escala?, se preguntan desde el INTA. Al mismo tiempo ensayan una hoja de ruta para lograrlo
ESPAÑA: Los quesos españoles volvieron a brillar en los World Cheese Awards 2025
Panorama Lechero
Internacionales21/11/2025España reafirma su liderazgo en el mundo del queso en los World Cheese Awards 2025, con múltiples reconocimientos de oro, plata y bronce para productos de Castilla-La Mancha y Asturias.