Los precios del blanco fluido, transformado en polvo exportable, son ahora los más altos para los últimos dos años a nivel global. Y se suman novedades en el vínculo con el gran cliente: Brasil
NUEVA ZELANDA -La leche en polvo trepo a U$S 4.324 en el primer remate de febrero de 2022
La leche en polvo trepó nuevamente a u$s 4.324 por tonelada en la primera subasta de febrero ’22 realizado por el Global Dairy Trade en Nueva Zelanda, por el cual se produjo un nuevo incremento del 5,8% respecto a la quincena anterior.
Mercados02/02/2022
Panorama Lechero
La leche en polvo trepó nuevamente a u$s 4.324 por tonelada en la primera subasta de febrero ’22 realizado por el Global Dairy Trade en Nueva Zelanda, por el cual se produjo un nuevo incremento del 5,8% respecto a la quincena anterior.
En el evento número 301, el índice general de los lácteos presentó un alza del 4,1%, con un valor promedio de u$s 4.630.
Es el tercer alza consecutiva: con un total de 162 participantes en las compraventa de lácteos, y operaciones por unos 28.462 toneladas vendidas.
La manteca presentó un alza del 3,3% interquincenal, con un valor u$s 6.359 por tonelada, también se registró un aumento del 9,7% para la Manteca en polvo, con un precio de u$s 4.009. Para el Queso Cheddar, el valor de referencia se situó en u$s 5.684, con un alza del 2,4%. (Panorama Lechero)
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Según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, el consumo de leche y lácteos en el mercado interno, hasta el mes de agostó cayó en promedio un -10,8%.
Tanto en la venta tradicional del Holando Argentino como en el remate de las Estrella, se lograron valores excepcionales.
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